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Kamado-Grill anzünden 🟢 Wie steure ich die Hitze beim Big Green Egg?

Klar, Grillanzünder rein und warten, bis die Kohle eine weiße Schicht hat. Das war gestern! Deswegen zeige ich euch, wie ich mein Big Green EGG anzünde und auf welche Feinheiten es zu achten gilt. Low and slow oder volle Power für Pizza oder das Branding beim Steak? Ich verrate euch in diesem meine Tricks und Kniffe, zum Abschluss gare ich einen Lachs auf dem Holzbrett. Habt ihr Anregungen oder Inspiration? Lasst es mich in den Kommentaren wissen! #BigGreenEgg #Grillanzünden #Kamado #BBQ https://www.metzgerei-brath.de Folgt uns bei Instagram! 📸 / heikobrath Das Video ist in Zusammenarbeit mit Big Green Egg entstanden. Kapitel: 00:00 Grundlagen zum Anzünden 14:22 Lachs auf der Holzplanke

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