Скачать с ютуб Hasude e karamelizuar me arra nga zonja Vjollca в хорошем качестве

Hasude e karamelizuar me arra nga zonja Vjollca

#rrezedielli #reportTV Hasude e karamelizuar me arra 300 gr niseshte ( Teuta) 300 gr sheqer ( Teuta) 600 ml ujë 100 gr gjalp 150 gr arra kanellë Përgatitja: Bashkojmë me një tas niseshte, 1/2 e sheqerit I përziejmë me tel vezësh dhe shtojmë ujin duke I përzjerë që sheqeri të shkrijë, gjalpin e shkrirë. Vendosim 1/2 e sheqerit në tenxhere me pak gjalp deri sa të karamelizohet dhe të marrë ngjyrë të artë. Shtojmë niseshten dhe sheqerin të tretur në ujë dhe I përziejmë që të mos bëhet me kokrriza. E përziejmë vazhdimisht deri sa hasudja të piqet dhe të shkëputet nga luga. Shtojmë arrat e copëtuara I përziejmë. Transferojmë hasuden nga tigani në një tepsi e nivelojmë dhe e spërksim me pak sheqer e vendosim në furrë për 15 minuta derisa sheqeri të karamelizohet e vendosim në furrë për 15 minuta dhe më pas e lëmë të ftohet dhe e servirim.