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BAKLLAVA dolce tradizionale albanese/Teper i shpejte dhe i shijshm- sekreti qe shkrihet ne goje 3 года назад


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BAKLLAVA dolce tradizionale albanese/Teper i shpejte dhe i shijshm- sekreti qe shkrihet ne goje

Bakllava é un dolce tradizionale antico Albanese, che viene preparato in varie occasioni sopratutto nelle feste di capodanno e Ramadam. Bakllava è un dolce originario Turco ma molto popolare in tanti paesi del est Europa e quelli Balcanici, tra loro anche l'Albania.Ogni paese ha la propria versione. Questo dolce è fatto con la pasta fillo, sciroppo di zucchero (o miele), frutta secca e burro. Io vi porto questa ricetta che è molto facile da preparare, ma molto molto buona di gusto, cosi friabile che si scioglie in bocca. Vi ricordo di CONDIVIDERE questo video e " ISCRIVITI" al mio canale se non l'hai ancora fatto😚 ⬇️⬇️    / @semplicementebuono   Ingredienti:🇮🇹 2 uova 1 bicchiere di yogurt greco(200 g) 1/2 bicchiere di olio di girasole(100 ml) 50 gr burro fuso 1 cucchiaio di aceto di mele 1 pacchetto di lievito vanigliato (16g) 4 bicchieri di farina tipo 00(500 g) 400 gr di amido di mais(maizena) 600 g di noci tritate 200 g di burro fuso 1l acqua 1 kg zucchero 1 fetta di limone 1 bicchiere di olio di girasole(200 ml) cottura al forno statico preriscaldato a 250 ° , e appena inforniamo abbastiamo la temperatura a 160° e facciamo andare per 1 ora e 15 minuti o 1 ora e mezza. ✳️ Consigli 1- L'impasto della pasta filo bisogna farla riposare un ora a temperatura ambiente o meglio ancora 10/12 ore in frigo, cosi la stesura è molto facile e non ci dara nessun problema. 2- Per la bagna con lo sciroppo bisogna avere una delle 2 fredda, cioè, se facciamo la bagna appena sforniamo il bakllava, lo sciroppo deve essere freddo, e viceversa, se facciamo raffreddare bene il bakllava, dobbiamo portare a bollore lo sciroppo prima di bagnare. PERBERESIT :🇦🇱 -2 veze -1 gote kos(200 ml) -1/2 gote vaj luledielli(100 ml) -50 gr gjalp i shkrire -1 luge uthull molle -4 gota miell (500 g) -1 pako me maja per embelsira(16g) -400gr niseshte misri -600 gr arra te grira -200 gr gjalp i shkrire -1 gote vaj luedielli(200 ml) Sherbeti: -1 kg sheqer -1 l uje -1 fete limon Lihet 20 minuta te ziej derisa te trashohet dhe te behet koker pika qe leshojme mbi nje pjate, per prove Pjekja me furre te parangrohur 250 °che sapo te fusil per pjekje bakllavane e ulim temperaturen e furies 160° per 1 ore e 15 minuta ose 1 ore e 30 minuta, nvaret nga furra. ✳️KESHILLAT e mia 1) Brumin e pregadisim dhe e lejme te pushoje 1 ore ose nje nate ne frigorifer. Brumi qe lihet te pushoje ne frigorifer do t'ju hapet pa problem fare. Si e shikoni ne video bruni eshte nje brum i bute. 2) Sherbetosja behet me nje SHERBET TE NGROHTE sapo te kete hequr valen dhe BAKLLAVAJA duhet e FTOHTE, Ose anasjelltas, BAKLLAVAJA E NXEHTE sapo ta heqim nga furra dhe SHERBETI i FTOHTE FALEMINDERIT PER SHIKIMIN! Nese receta ju pelqen jepni LIKE, shtojeni ne te preferuarat, shperndajeni ne fqb o instagram dhe mos harroni te shkruheni ne kanalin tim YouTube per te ndjekur dhe recetat e tjera qe do vijojne: Nese keni ndonje pyetje apo sygjerime mund ta shkruani tek komentet, me kenaqesi do t'ju pergjigjem. INGREDIENTS:🇺🇸 2 eggs 1 glass of Greek yogurt (200 g) 1/2 glass of sunflower oil (100 ml) 50 gr melted butter 1 tablespoon of apple cider vinegar 1 packet of vanilla yeast (16g) 4 glasses of flour type 00 (500 g) 400 gr of corn starch (cornstarch) 600 grams of chopped walnuts 200 gr of melted butter -1 slice of lemon 1 glass of sunflower oil (200 ml) cooking in a static oven preheated to 250 °, and as soon as we put it in the oven we lower the temperature to 160 ° and let it go for 1 hour and 15 minutes or 1 hour and a half. ✳️ Advice 1) The filo pastry dough must be left to rest for an hour at room temperature or better still 10/12 hours in the fridge, so the drafting is very easy and will not give us any problems. 2) for the syrup you must have one of the 2 cold, that is, if we make the syrup as soon as we take out the bakllava, I recommend the syrup must be cold, and vice versa, if we let the bakllava cool well, we must bring the syrup to a boil first to wet the bakllava. Thanks for watching! If you like this video, share end subscribe tu my channel. Remember to click on the bell to get the latest my video. ISCRIVERSI al mio canale: Per tu SHKRUAR ne canali tim.⬇️ 🌼   / @semplicementebuono   SEGUITEMI ANCHE NEGLI ALTRI SOCIAL: ⬇️ MUND TE ME NDIQNI EDHE NE SOCIAL TE TJERE:⬇️ YOU CAN ALSO FOLLOW ME ON SOCIAL NETWORKS:⬇️ 🌸Facebook:   / semplicemente-buono-101441131640257   🌸Instagram:   / semplicemente_buono_   🌸Tik -Tok https://www.tiktok.com/@semplicemente... bakllava#dolcifattincasa #dolce # #dolcetradicionale #embelsire ELSA Semplicemente buono

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