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Desvelo los SECRETOS de los restaurantes chinos para hacer CERDO agridulce CRUJIENTE y salsa CASERA

Amigos, en este vídeo enseño auténtica receta de cerdo agridulce para los amantes de cocina china. Desvelo los secretos guardados de los restaurantes chinos para conseguir cerdo agridulce muy crujiente por fuera y meloso por dentro. Si no pudisteis ver mi penúltimo vídeo, de una fácil y rica tarta de manzana, os dejo el enlace:    • Cuando quiero agasajar es la TARTA qu...   Ingredientes: Adobo 450 g de aguja de cerdo 1/2 cebolla 3 dientes de ajo 2 cm de jengibre 2 cds de salsa de soja 2 g de bicarbonato de sodio Rebozado 2 cds (25 -30 g ) + 60-80 g de almidón de maíz para el rebozado doble Salsa 110 ml de vinagre de manzana 90 g de azúcar 80 g de pasta de tomate o tomate concentrado 2-3 cds de aceite 3 cds de salsa de soja 2 cds de jugo de piña 100 g de piña en trozos 1 pimiento (o trozos de pimientos de diferentes colores) 1/2 media cebolla 8 g de almidón de maíz 120 ml de agua ➢Suscribete al canal: https://bit.ly/2HqCtC8 Gracias por ver, confiar y cocinar conmigo! Comparte este video con tus familiares y amigos. Y gracias por tus comentarios, aunque no siempre los puedo contestar los leo con mucho :) ➢Cuchillo: https://amzn.to/3BsDbey ➢Placa de inducción: https://bit.ly/iknobit635006 ➢ Horno: https://bit.ly/hlb860p06 ➢Libro de pan casero: https://amzn.to/3iL3sN8 ➢Instagram:   / recetas_de_esbieta   ➢Grupo en facebook:   / recetasdesbieta   ➢Facebook:   / recetasdesbieta