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Come fare la pancetta a casa

🟡 Scopri Il Nuovo Libro → https://amzn.to/3BhQGRq 🔹 Iscriviti Ora! →    / @casapappagallo   😋 Prodotti Consigliati → https://www.amazon.it/shop/casapappag... 🔹 Instagram →   / casapappagallo   🔹 Facebook →   / lucapappagalloofficial   🔹 Trovi tutte le Ricette sul sito → https://bit.ly/3PEBKRI ___________________________ La pancetta fatta in casa è una vera chicca per chi come me è amante dei salumi e soprattutto ama fare tutto da sé. Fare la pancetta a casa non è così difficile sapete? Ma credeteci, la soddisfazione è tanta, tantissima! Pochi ingredienti ma di grande qualità renderanno la vostra preparazione eccellente. Fatevi aiutare dal vostro macellaio di fiducia per la scelta del pezzo di carne, e vedrete che il più è fatto. L’attesa è parte della ricetta, ma posso assicurarvi che il risultato ottenuto è davvero incredibile. ► Ingredienti per preparare una meravigliosa pancetta stesa in casa: Pancetta fresca 6 kg Sale 45-50 g ogni kg di pancetta Pepe macinato 10 g + 30 g Peperoncino macinato 10 g + 30 g Aromi a piacere q.b. Aceto o birra q.b. (per rimuovere la salatura in eccesso) In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare. Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni. #LucaPappagallo #casapappagallo #pancetta ------------------------- Seguici sui SOCIAL Facebook   / lucapappagalloofficial   ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale    / @casapappagallo