Скачать с ютуб Sernik na zimno z twarogu z wiaderka lub sera zmielonego. Łatwy, najpopularniejszy przepis в хорошем качестве

Sernik na zimno z twarogu z wiaderka lub sera zmielonego. Łatwy, najpopularniejszy przepis

Bardzo prosty i pyszny sernik na zimno zrobiony z twarogu, śmietanki i z galaretek truskawkowych. Ciasto jest idealne na ciepłe dni i jest bardzo smaczne. Zapraszam na filmik i na wspólne przygotowanie sernika. A więc do dzieła. 🙂 ___________________________ 🔴Subskrybuj:https://www.youtube.com/c/WKUCHNIUEWY... 🔴Facebook🔺️https://www.facebook.com/profile.php?... 🔴Instagram🔺️https:/www.instagram.com/wkuchni_uewy/ 🔴Jeżeli podoba Ci się to co robię i chcesz wesprzeć moją pracę, możesz to zrobić teraz👉👉👉 🔺️https://paypal.me/KuchniuEwy?country.... 🔺️Możesz postawić mi wirtualną kawę klikając "Podziękuj" pod filmikiem. Dziękuję ❤️ ■Kontakt: [email protected] ____________________________ SERNIK NA ZIMNO: Spód z ciasteczek: • 200 g ciasteczek (owsiane, digestive lub kakaowe) • 100 g masła ____________________ • lub 100 g biszkopcików lub niezbyt twardych ciasteczek • 3 - 5 łyżek mleka Tortownica okrągła: 24 cm Foremka prostokątna: 24 cm x 19 cm Masa serowa: • 800 g zmielonego twarogu w temp. pokojowej (lub z wiaderka: Mlekovita, Piątnica itp), może być też dobrze odsączona na sitku ricotta • 200 ml zimnej śmietanki 30%, 36% (niecała szklanka) • 60 g cukru pudru (4 łyzki) • można dodać wanilię lub cukier waniliowy(opcjonalnie) • 2 galaretki truskawkowe (lub inne smaki np cytrynowa) po 77 g każda • 250 g wrzątku (1 szkl) Dodatkowo 500 g truskawek i 1galaretka truskawkowa. Szklanka o pojemności 250ml. 🔴Jeżeli chcemy zrobić sernik bez galaretek, tylko z żelatyną rozpuszczamy 2,5 łyżki żelatyny w 1/3 szkl gorącej wody i dodajemy więcej cukru. W zależności od owoców można zmieniać za każdym razem smak i kolor galaretek. Galaretki rozpuszczamy dokładnie. Dla pewności możemy je przelać przez sitko, aby nie było grudek w serniku. Do masy serowej wlewamy powoli galaretki, które są płynne i wystudzone. Natomiast ciasto polewamy galaretką, która zaczęła tężeć. Nie może być zbyt płynna, ale i nie za sztywna. Śmietanę ubijamy lekko, zanim zaczniemy przygotowywać masę z sera, gdyż wlana galaretka spowoduje, że ta szybko zrobi się sztywna i nie będzie czasu na ubijanie śmietany. --------------------------------------- Muzyka:Total Happy Up And Sunny by Sascha Ende Link: https://filmmusic.io/song/555-total-h... License: http://creativecommons.org/licenses/b... #sernik, #przepis, #cheesecake, #galaretka , #wkuchniuewywturynie , #deser, #bezpieczenia ,