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집에서 추석 송편 만들기:: 흑임자 꽃송편🌸

#송편 #꽃송편만들기 #명절음식 떡 도장 하나만 있으면 추석에 더욱 예쁜 송편을 만들 수 있어요~ 천연가루를 이용하여 화사한 색감의 꽃송편 빚어보세요🙌 👩‍🍳도장송편 약 18개 분량 [재료] 새싹보리 송편 습식 멥쌀가루 100g 뜨거운 물 2스푼 설탕 1스푼 새싹보리가루 2티스푼 자색고구마 송편 습식 멥쌀가루 100g 뜨거운 물 2스푼 설탕 1스푼 자색고구마가루 1티스푼 치자 송편 습식 멥쌀가루 100g 뜨거운 물 2스푼 설탕 1스푼 치자가루 소량 검은깨 45g 황설탕 45g 소금 한 꼬집 참기름 적당량 ✅만들기 Tip - 익반죽할 때 멥쌀가루의 수분감을 확인한 후 물을 넣어주세요. 잘 모르는 경우에는 한꺼번에 넣지 마시고 조금씩 추가하여 한 덩어리로 잘 뭉쳐지면서 손에 묻어나지 않는 정도로 반죽합니다. 냉동/냉장 보관해두었던 쌀가루는 실온에 충분히 두어 찬 기운이 없어지면 사용해주세요. 차가운 쌀가루로 만들면 익반죽이 잘 되지 않습니다. - 송편 소는 통깨를 넣어 만드셔도 되지만 빻아서 사용하면 더욱 고소하고 부드러워요. 검정깨 대신 흰깨로 대체하셔도 됩니다. 그럼 다음에 더 좋은 레시피로 찾아오겠습니다. 감사합니다. Thank you for watching! Please subscribe for more💝 #ASMR​​​ #CookingASMR​​​ #DessertRecipe​​​ #찔레Jjilae​​​ #떡요리​​ #한식디저트 #간식만들기​​ SUBSCRIBE    / @jjilae   INSTAGRAM @jjilaecooking EMAIL [email protected] FEATURED IN THE VIDEO 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 아빠, 반딧불이에요! -    • [따뜻한 감성음악] 아빠, 반딧불이에요! | 여름밤의 낭만