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Dem Sturm trotzen - oder: „Leg dich nicht mit Zoltan an“

Rezept für Zwiebelsuppe 4 grosse Zwiebeln in dünne Halbringe schneiden und in Butterschmalz anbraten und mit Zucker karamellisieren. Mit 100 ml trockenem Weißwein ablöschen und einreduzieren bis die Zwiebeln schön weich sind. Mit einem guten Schuss Noilly Prat nochmal ablöschen. Mit 800ml Rinderfond aufgießen und aufkochen. Abschmecken mit Salz und Pfeffer. Toastbrot passend zur Schüssel zuschneiden und anrösten. Suppe in die Tassen füllen, Toastbrot Scheibe auflegen und mit einer guten Menge herzhaftem Streukäse (Gryère oder Ementaler) bedecken. Das ganze dann mit einem Bunsenbrenner schmelzen bis eine schöne Kruste entstanden ist. Schmecken lassen. ------------------------------------------------------------- Du willst mich unterstützen? Meine Amazon Wunschliste: https://amzn.to/3bB4N56 Paypal Spende: https://bit.ly/38pZROi ------------------------------------------------------------- Im folgenden Abschnitt findest du Links zu Ausrüstungsgegenständen, die ich schon seit vielen Jahren nutzen und von denen ich 100%ig überzeugt bin. Durch einen Klick auf den Link und anschließenden Kauf unterstützt du mich und meinen Kanal - dir entstehen hierbei keine zusätzlichen Kosten. Vielen Dank dafür! AUSRÜSTUNGSLISTE Essen und Trinken: *Nalgene Flasche http://amzn.to/2edxxH8 *Keith Titan Flasche https://amzn.to/3EcRLu4 *Toaks Titan Topf 750ml https://amzn.to/36Rtvvz *Boundless Voyage 900ml Titan Topf https://amzn.to/3KVyMrN *Toaks Titan Besteck https://amzn.to/3OP4esL *Ultralight Gaskocher https://amzn.to/2qChFEZ *Gaskartusche http://amzn.to/2fRmbJf *Kupilka Bowl https://amzn.to/2NBHQEP *Kupilka Tasse https://amzn.to/2NAFWUO *Kupilka Firesteel https://amzn.to/2Q7CD9C *Bushbox LF https://amzn.to/2I1l5Ww *Pie Iron https://amzn.to/2vNRT2L *Petromax Feuertopf FT 4,5 https://amzn.to/2X8OoOn Schlafen & Wetterschutz *Schlafsäcke von GrueziBag https://amzn.to/3kvi2u9 *DD Hammocks Tarp 3x3m https://amzn.to/2qYWMRK *Aquaquest Tarp 3x4m https://amzn.to/2I2YVmw *Bodenplane/Nässeschutz https://amzn.to/2JrPufX *Nemo Tensor Insulated https://amzn.to/3Pb6EmK *Thermarest ZLite https://amzn.to/2I2Td4s *OneWind Hängematten und Zubehör bei Amazon: https://amzn.to/3nb4Mg6 Spare 5% im OneWind Outdoorstore mit dem Gutschein OUTDOORBUDDY https://t.ly/hh2Lw *Cocoon Hängematte https://amzn.to/3R1X9Ym *Cocoon Underquilt https://amzn.to/3QPaRxS Rucksack / Organisation www.vanquest.com im Vertrieb bei www.toolsforgents.com Markhor 45 Tourenrucksack Ibex 25 Daypack Trident 21 EDC / Fotorucksack / Reiserucksack Gregory Zulu 30 https://amzn.to/3KXWiEu Gregory Paragon 58 https://amzn.to/47PD8KA Licht / Stromversorgung *Nitecore HC65 Stirnlampe https://amzn.to/2X4C8OW *Nitecore NU25 Leichte Stirnlampe https://amzn.to/44pliev *Nitecore TIP2 EDC Lampe https://amzn.to/2CugFW6 *Nitecore NB10000 https://amzn.to/44muS1P *Sunnybag Leaf Mini Solarpanel https://amzn.to/44llg7r Spezielle Bushcraft Ausrüstung: *Multitool Victorinox Ranger Wood https://amzn.to/2HwQzmg *Allrounder MesserManly Patriot https://amzn.to/2pRHReZ *Einsteigermesser Joker Ember https://amzn.to/33E10zl *Mora Frost Schnitzmesser https://amzn.to/2vrqJPn *Silky Big Boy https://amzn.to/2HqxpT0 *Petroleum Laterne Feuerhand https://amzn.to/32D671q *Parachord https://amzn.to/2Q5mTnq Video Equipment: *DJI Pocket 2 https://amzn.to/3HkiEwC *DJI Mavic Mini Drohne https://amzn.to/3oqBRUq *Micro SD Karte 128GB https://amzn.to/3kyEXVv *Canon EOS M50 https://amzn.to/3qAM8Aa ‪@Buschpirat‬ ‪@SICKYPOPP‬ #sturmcamping #survival #carcamping