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【サイフォンコーヒーの美味しい淹れ方 2選】スペシャルティコーヒーの美味しい淹れ方vol.13「ROKUMEI COFFEE CO」

サイフォンコーヒーの美味しい淹れ方を2通り、紹介させて頂いております。フレーバーにフォーカスした「先入れ方」と、甘さにフォーカスした「後入れ方」の2種類です。また、より良い攪拌の方法も紹介しております。 サイフォンコーヒーは、香り高く仕上げることができ、演出効果の高い抽出方法です。是非、お試しください。 ➡動画内容の要約 0:00　イントロ 0:26　本日のコーヒーについて 0:49　サイフォンコーヒーの下準備 3:14　より良い攪拌の仕方について 4:31　サイフォン「先入れ方」で抽出 6:46　サイフォン「後入れ方」で抽出 9:29　ネルフィルターの管理方法 10:37　エンドロール ➡サイフォンコーヒーのレシピ 豆：16g 挽き目：中細挽き程度 湯量：200g 淹れ方：第一攪拌は強めに行い、攪拌後は25秒間待つ。25秒経過した後に、第二攪拌を弱めに行う。フラスコにコーヒーが全て落ち切ったら完成です。トータルの抽出時間は約1分程度です。攪拌は前後左右の動きを意識して、粉とお湯がより多く触れ合うようにするのがポイントです。 ➡他の割と人気なコーヒー動画も併せてどうぞ。 【深煎りコーヒーの美味しい淹れ方】深煎りコーヒーの美味しい淹れ方、2選    • 【深煎りコーヒーの美味しい淹れ方】深煎りコーヒーの美味しい淹れ方、2選   【焙煎ルーティン】スペシャルティコーヒーの焙煎    • 【焙煎ルーティン】スペシャルティコーヒーの焙煎①   【ORIGAMIドリッパーで淹れる】スペシャルティコーヒーの美味しい淹れ方vol.6「Ethicus coffee roasters」    • 【ORIGAMIドリッパーで淹れる】スペシャルティコーヒーの美味しい淹れ方...   【コーヒードリッパーの選び方 カリタウェーブ編】 Kalita waveの特徴についての紹介    • 【コーヒードリッパーの選び方 カリタウェーブ編】 Kalita waveの...   【コーヒードリッパーの選び方 フラワードリッパー編】 フラワードリッパーの特徴についての紹介    • 【コーヒードリッパーの選び方 フラワードリッパー編】 フラワードリッパーの...   ➡取り扱ったコーヒーのロースターさん https://rokumei.coffee/ ➡コーヒー淹れている人   / ray._.chel   https://note.com/raycoffeecreat   / ray75011840   #サイフォンコーヒー #スペシャルティコーヒー #syphoncoffee #コーヒーの淹れ方 #coffee #サイフォンコーヒー淹れ方