Скачать с ютуб Bánh Su Kem Sầu Riêng Mềm tan mê mệt || Choux Pastry with Durian Custard Fillings в хорошем качестве

Bánh Su Kem Sầu Riêng Mềm tan mê mệt || Choux Pastry with Durian Custard Fillings

Bánh Su Kem Sầu Riêng mềm tan mê mệt ^o^ || Choux Pastry with Durian Custard Fillings mang đến cho MN những chiếc bánh nhỏ nhắn xinh xắn mà mùi vị thơm lừng ko cưỡng lại nổi nha!!! Nguyên liệu/Ingredients: Phần nhân/ Fillings 250ml sữa tươi/ milk 2 lòng đỏ trứng gà/ 2 egg yolks; 50g đường/ sugar 20g bột mì số 8 & xíu muối/ cake flour together with a pinch of salt; 150g sầu riêng bỏ hạt/ durian flesh; 150-200ml whipping cream; Phần vỏ/ Choux (2 TRUNG): 120ml nước / tap water; 40-50g bơ lạt/ unsalted butter; 1mcf đường/ 1tsp sugar 1/2 mcf muối / 1/2 tsp (sea) salt; 70g bột mì đa dụng/ Plain flour; 2 quả trứng lớn/ 2 large eggs; Lưu ý: Với lượng nhân trên, MN có thể làm tới 6 trứng gà cho phần vỏ nhé; Nếu quy mô hộ gia đình nhỏ lẻ như của em thì mọi người giảm nhân xuống 1/2 nha! Mến chúc mọi người thành công nhé!