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Conheça os segredos da batata frita belga, paixão nacional nos quatro cantos do país. Como preparar uma autêntica paella valen ciana. Dupla suíça desenvolveu um tipo de carne maturada com fungos - um termo gourmet para 'carne embolorada'. De acordo com os idealizadores, com o fungo é possível trabalhar quase todos os músculos e melhorar a qualidade da carne. Uma forma diferente de viajar no tempo e experimentar a história. A nossa equipe foi ao restaurante Volkskammer, em Berlim, especializado em pratos típicos da antiga Alemanha Oriental. Um dos doces típicos da Alemanha é o Baumkuchen (Bolo-árvore, em tradução livre). Por ter um modo de preparo bem elaborado em fogo aberto, ele é chamado de "o rei dos bolos". www.dw.com/brasil www.facebook.com/dw.brasil www.twitter.com/dw_brasil