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호빵 만들기. 발효는 한번만 하세요! 참 쉽죠??

독일에서 호빵이 생각날 때~? 발효빵은 두번, 세번까지 발효과정이 너무나 번거롭죠.. 만들기도 전에 지쳤던 것 같아요.. 호빵은 중간발효 과정 없이 딱 한번만 발효하면 되니, 간단해서 벌써 두번이나 해먹고, 오늘 팥 앙금을 또 사왔답니다. 중간에 당 떨어져서 비상식량 몰래 먹으려다가 딱 걸렸어요..ㅋㅋ 찜기에서 막 나온 호빵은 정말 뜨거우니 조심하세요!!^^ 맛있게 드세요~~ 재료 박력분300g 강력분300g (독일밀가루는 1050번으로 하면 더 맛있을 것 같아요.) 팥앙금800g 설탕60g 소금10g 드라이이스트10g 베이킹파우더12g 우유350g 무염버터25g 종이호일, 저울, 찜기 하루후기 https://haru-hugi.tistory.com 하루엄마 네이버 블로그 https://blog.naver.com/hy8624 하루엄마 인스타그램   / _hyunyoung_kim