Скачать с ютуб เค้กมะพร้าวอ่อนใบเตย(ในถ้วยฟอยด์) l ครัวป้ามารายห์ в хорошем качестве

เค้กมะพร้าวอ่อนใบเตย(ในถ้วยฟอยด์) l ครัวป้ามารายห์

เค้กมะพร้าวอ่อนใบเตย(ในถ้วยฟอยด์) ส่วนผสมเนื้อเค้กชิฟฟ่อน พิมพ์ฟอยด์วงรี เบอร์ 6002 ได้ประมาณ 15 ถ้วย ส่วนของไข่แดง 1. ไข่แดงเบอร์ 2 5 ฟอง 2. น้ำตาลทราย 50 กรัม 3. แป้งเค้ก 115 กรัม 4. ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา 5. กะทิ 40 ml 6. น้ำมันรำข้าว 55 ml 7. น้ำมะพร้าว 40 ml 8. กลิ่นมะพร้าวน้ำหอมหรือกลิ่นวานิลา 1 ช้อนชา 9.เกลือป่น 1/4 ช.ช. ส่วนของไข่ขาว 1.ไข่ขาวเบอร์ 2 5 ฟอง 2.น้ำตาลทราย 75 กรัม 3.ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา ส่วนผสมซอสมะพร้าว อ่อน 1.แป้งกวนไส้หรือแป้งข้าวโพด 15 กรัม 2.เนยสดเค็ม 15 กรัม 3.เนื้อมะพร้าวอ่อน(นำไปนึ่งให้สุกก่อน) 150 กรัม 4.น้ำมะพร้าว 60 ml 5.กะทิ 120 ml 6.น้ำตาลทราย 60 กรัม 7.เกลือป่น 1/2 ช.ช. 8.วิปปิ้งครีม ริชส์ กรูเมต์ ทรีโอ 100 ml วนผสมซอสมะพร้าวอ่อนใบเตย 1.แป้งกวนไส้หรือแป้งข้าวโพด 15 กรัม 2.เนยสดเค็ม 15 กรัม 3.เนื้อมะพร้าวอ่อน(นำไปนึ่งให้สุกก่อน) 150 กรัม 4.น้ำใบเตย 80 ml 5.กะทิ 100 ml 6.น้ำตาลทราย 60 กรัม 7.เกลือป่น 1/2 ช.ช. 8.วิปปิ้งครีม ริชส์ กรูเมต์ ทรีโอ 100 ml 9.สีผสมอาหารสีเขียวแอปเปิ้ล ส่วนผสมวิปปิ้งครีม 1 วิปปิ้งครีม ริชส์ กรูเมต์ ทรีโอ 500 ml 2.น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม 3.กลิ่นมะพร้าวน้ำหอม ½ ช.ช. the ingredients 15 cups 1. 5 egg yolks 2. 50 g Sugar 3. 115 g Cake flour 4. 1 + 1/2 teaspoons Baking powder 5. 40 ml Coconut milk 6. 55 ml Rice bran oil 7. 40 ml Coconut water 8. 1 teaspoon Vanilla 9.1/4 tsp Salt 1. 5 eggs Egg whites, 2. 75 g Sugar 3. 1/2 teaspoon Cream of Tartar Coconut sauce 1. 15 g corn flour 2. 15 g salted butter 3. 150 g Young coconut(steamed first) 4. 60 ml Coconut water 5. 120 ml Coconut milk 6. 60 gsugar 7. 1/2 tsp Salt 8. 100 ml RICH’S GOURMET TRIO Pandan Coconut Sauce 1. 15 g corn flour 2. 15 g salted butter 3. 150 g Young coconut (steamed) 4. Pandan juice 80 ml 5. 100 ml coconut milk 6. 60 g sugar 7. 1/2 tsp Salt 8.100 ml RICH’S GOURMET TRIO 9. food color Whipped cream ingredients 1 500 ml RICH’S GOURMET TRIO 2.50 g icing sugar ติดตามเพิ่มเติมได้ที่   / jigaleebakery