Скачать с ютуб Τυρόπιτα με κανταΐφι - Η αφράτη & εύκολη τυρόπιτα ακόμα και για τραπέζι в хорошем качестве

Τυρόπιτα με κανταΐφι - Η αφράτη & εύκολη τυρόπιτα ακόμα και για τραπέζι

KANTE SUBSCRIBE ΣΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΜΟΥ ►‪@PetrosSyrigos‬ #tyropita #tiropita Δες την τυρόπιτα με καταιφι και στο site 👉🏽https://bit.ly/3sOByJ2 Η συνταγή για την τυρόπιτα με καταιφι Τυρόπιτα με καταιφι και 3 τυριά, τα υλικά: 🔹1 πακέτο φύλλο κανταΐφι 🔹300 γρ φέτα 🔹200 γρ Μανούρι τριμμένο 🔹300 γρ ανθότυρο 🔹2 αυγά 🔹200 γρ βούτυρο 🔹30 γρ βούτυρο (για το άλειμμα του ταψιού) 🔹250 γρ κρέμα γάλακτος 🔹150 γρ γάλα + 2 αυγά (μείγμα για να περιχύσουμε το κανταΐφι πριν το ψήσουμε) ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΑΤΑΙΦΙ ΚΑΙ 3 ΤΥΡΙΑ: Πάμε να δούμε μαζί βήμα προς βήμα πως θα πετύχεις την ωραιότερη τυρόπιτα με καταιφι και 3 τυριά! 🔹Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε καλά όλα τα τυριά τριμμένα (φέτα, μανούρι και ανθότυρο). 🔹προσθέτουμε και 50 γρ βούτυρο λιωμένο, τα αυγά και τα ανακατεύουμε καλά και τα βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσουμε το κανταΐφι. 🔹Ανοίγουμε το φύλλο κανταΐφι, το “ξάνουμε” πολύ καλά και το χωρίζουμε στη μέση. 🔹Βάζουμε τη μισή ποσότητα κανταΐφι από το κανταΐφι σε σένα βουτυρωμένο πυρέξ (30*40cm ή 25*35 cm) και ραντίζουμε με την μισή ποσότητα από το λιωμένο βούτυρο. 🔹Το στρώνουμε στον πάτο του το μισό από το “ξασμένο” κανταΐφι, πατώντας το λίγο με την παλάμη μας. 🔹Από πάνω ρίχνουμε το μείγμα των τυριών και το απλώνουμε να πάει ισόποσα παντού. 🔹Τοποθετούμε το άλλο μισό κανταΐφι, σκεπάζονταας τα τυριά και περιχύνουμε ώστε να πάει παντού το λιωμένου βούτυρο. 🔹Ανακατεύουμε το γάλα με την κρέμα γάλακτος και τα αυγά σε ένα μπολ, περιχύνουνε όλο το κανταΐφι. 🔹Σκεπάζουμε την πίτα και την αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα και περιμένουμε να φουσκώσει το μείγμα. 🔹Στη συνέχεια ψήνουμε στους 150 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου (σκεπασμένη με αλουμινόχαρτο). 🔹Μετά βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και ανεβάζουμε την θερμοκρασία στους 180 βαθμούς και την ψήνουμε για 15 – 20 λεπτά ή μέχρι να την δούμε να παίρνει ωραίο χρυσαφί χρώμα. Επικοινωνήστε μαζί μου στα social media: Facebook: https://bit.ly/3ayWWUQ Instagram: https://bit.ly/2Jpu8lu Twitter: https://bit.ly/39vUTzk