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🇧🇷🥦 SÓ FAÇO BRÓCOLIS ASSIM AGORA! DESSE JEITO FICA MAIS SAUDÁVEL

Agora gosto de comer brócolis... mas nem sempre eu gostei!... Agora que sei prepará-lo, fica muito bom. Comemos no mínimo uma vez na semana. Olhe a pesquisa que fiz abaixo e veja alguns benecícios do brócolis: Os brócolis (português brasileiro) ou brócolos (português europeu) (do italiano broccolo, no plural broccoli) são vegetais da família Brassicaceae, uma das formas cultivadas de couve, tal como a couve-flor, o repolho, couve-de-bruxelas, couve-nabo entre outras. As folhas, as flores e os pedúnculos florais são comestíveis. O cruzamento dos brócolos ou brócolis com o kai lan asiático gera o brocollini, que possui talos comestíveis. Originários da Europa, também são usados em medicina graças ao seu elevado teor de cálcio que é - dependendo da variedade e da forma de preparo em média 47 mg por cada 100 gramas de flores[1] e 51 miligramas em cada 100 gramas de folhas. Por isso, este vegetal é um bom construtor e formador dos ossos e dos dentes.[2] De acordo com pesquisas publicadas recentemente, os brócolos ou brócolis e o repolho ajudam a evitar o câncer de próstata se forem consumidas pelo menos três porções diárias desses vegetais. Essa pesquisa baseou-se num estudo do Centro de Pesquisas do Câncer Fred Hutchinson, de Seattle, nos Estados Unidos.[3] Há algumas evidências preliminares que o consumo regular de brotos desta planta poderiam erradicar Helicobacter pylori.[4] Os brócolis ou brócolos são utilizados no preparo de saladas, podendo também ser utilizados em pratos como folhados e massas. Assim como a couve-flor, também podem ser cozidos no vapor, o que ajuda a manter seus componentes nutricionais. Fonte: https://pt.wikipedia.org/wiki/Br%C3%B...