Скачать с ютуб Ayam Chettinad |Sedap Terangkat |Buat Garam Masala Sendiri| в хорошем качестве

Ayam Chettinad |Sedap Terangkat |Buat Garam Masala Sendiri|

Assalammualaikum dan hi semua, Ayam Chettinad adalah hidangan klasik dari warisan kulinari masyarakat Chettiar di Tamil Nadu, India. Kaya dengan rasa rempah ratus India yang aromatik, hidangan ini terkenal dengan kepekatan rasanya yang pedas dan aromanya yang memikat. Lazimnya dihidangkan panas dan dihias dengan daun ketumbar segar, Ayam Chettinad sangat enak dinikmati bersama nasi putih atau paratha lembut untuk pengalaman autentik yang sebenar. Bahan-bahan 1 ekor ayam 2 biji tomato 1/2 cawan kelapa 5 biji cili hijau 10 biji bawang merah kecil 2 inci halia 6 ulas bawang putih 1 sudu besar serbuk cili 1 sudu kecil serbuk kunyit 3 tangkai daun kari Jus lemon Minyak Garam secukup rasa Bahan Masala 5 tangkai cili kering 2 sudu teh biji lada hitam 1 sudu teh biji jintan manis 1 sudu teh biji jintan putih 1 sudu teh biji ketumbar 2 sudu teh biji sawi 1 kuli kayu manis 4 biji bunga cengkih 5 biji buah pelaga Chicken Chettinad is a classic dish from the rich culinary heritage of the Chettiar community in Tamil Nadu, India. Bursting with the flavors of aromatic Indian spices, this dish is known for its deep, spicy taste and enticing aroma. Traditionally served hot and garnished with fresh coriander leaves, Chicken Chettinad pairs perfectly with steamed rice or soft paratha for a truly authentic experience. Ingredients 1 whole chicken 2 tomatoes 5 green chilies 10 shallots 1/2 cup grated coconut 2 inches ginger 6 cloves garlic 1 tablespoon chili powder 1 teaspoon turmeric powder 3 sprigs curry leaves Lemon juice Oil Salt to taste Masala Ingredients 5 dried chilies 2 teaspoons black peppercorns 1 teaspoon fennel seeds 1 teaspoon cumin seeds 1 teaspoon coriander seeds 2 teaspoons mustard seeds 1 stick cinnamon 4 cloves 5 cardamom pods Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe. Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut: Instagram:  / ​​     / azianhasan   Facebook:  / ​​