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Южнобразильское барбекю: сила традиции лучшего жаркого

Um grande churrasco fez a alegria do público que participou da 23ª edição da Transposul – feira de transporte e logística, que aconteceu em Porto Alegre, em junho de 2023. Durante quatro dias, as picanhas, entrecot, costelão, prime ribs (costela de primeira), fraldinhas, borregos, entre outras carnes, dividiram as atenções dos participantes com os caminhões e equipamentos de logística terrestre de última geração. A equipe RS Brasa & Prosa, comandada pelo chef churrasqueiro Edi da Grê, comandou o espetáculo dos assados. #churrasco #carne #barbecue