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“제대로 구워줄게” 한번 맛보면, 발길 끊기 힘든곳 | 참기름이 발린 생선꼬신내와 자욱한 연기로 가득찬 ‘고흥 생선구이 골목’ 한국기행 | 1 год назад


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“제대로 구워줄게” 한번 맛보면, 발길 끊기 힘든곳 | 참기름이 발린 생선꼬신내와 자욱한 연기로 가득찬 ‘고흥 생선구이 골목’ 한국기행 |

한때는 황금어장으로 유명해 생선을 잡아 해외로도 수출했던 고흥. 그 곳엔 생선을 구워팔다 자연스레 생겨난 숯불생선구이골목이 있다. 옥상에서 정성껏 건조되는 각종 생선과 오징어. 새벽부터 피어오르는 시뻘건 불기동. 참기름의 고소한 냄새와 잘 익은 생선이 담긴 소쿠리들은 이 시장 골목의 오랜 풍경이다. ✔ 프로그램명 : 한국기행 노포 제3부 – 생선 꼬신내 나는 골목 ✔ 방송 일자 : 2023.02.01

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