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Zweistöckige Hochzeitstorte selber backen 💍 Fondant Drapes Tutorial 2 года назад


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Zweistöckige Hochzeitstorte selber backen 💍 Fondant Drapes Tutorial

Ich habe eine wunderschöne Hochzeitstorte mit echten Blumen für meine beste Freundin gemacht. Sie sieht auf den ersten Blick zwar kompliziert aus, ist aber absolut Anfänger geeignet! Ich habe dafür alles Schritt für Schritt erklärt und hoffe euch gefällt das Ergebnis 🥰 Werdet ihr die Torte nachmachen? Lasst es mich in den Kommentaren wissen 🥰 🔴 Mein Shop: http://www.kikiskitchen.de SPARSET Backen: https://kikiskitchen.de/back-und-koch... SPARSET Profi: https://kikiskitchen.de/back-und-koch... Premium Pfannen & Töpfe: https://kikiskitchen.de/kikis-produkt... Premium Tortenring: https://kikiskitchen.de/back-und-koch... Vanilleextrakt SPAR SET: https://kikiskitchen.de/lebensmittel-... Cakeboards gold / schwarz: https://kikiskitchen.de/search?sSearc... Tortenrandfolie: https://kikiskitchen.de/search?sSearc... Winkelpaletten: https://kikiskitchen.de/search?sSearc... Tragt euch für meinen kostenlosen Newsletter ein, um Aktionen und Sneak Peaks nicht zu verpassen: https://kikiskitchen.de/newsletter Instagram: http://www.instagram.de/KikisKitchenYT Tik Tok:   / kikiskitchen   Vlog-Kanal:    / @kikihamza   ▶️ Z U T A T E N Biskuitboden unten: 8 Eigelb 8 Eiweiß 260 g Zucker 70 g Speisestärke 2 TL Vanillezucker 200 g Mehl 1,3 TL Backpulver Prise Salz In 2 x 24 cm Springformen backen 180° C Ober- und Unterhitze 28 Minuten Biskuitboden oben 6 Eigelb 6 Eiweiß 200 g Zucker 150 g Mehl 50 g Speisestärke 1 TL Backpulver 1 TL Vanilleextrakt 2 x 18 cm Tortenringe 180° C Ober- und Unterhitze 28 Minuten dann Alufolie abdecken + 15 Weitere Minuten backen Zur Rezeptanleitung:    • Der beste Biskuitboden - einfach und ...   Ganache für unten: 600 ml Sahne 900 g Zartbitterkuvertüre Ganache für oben: 250 ml Sahne 750 g weiße Kuvertüre (oder Schokolade) Creme innen für beide Stockwerke: 1.300 g Doppelrahmfrischkäse, z.B. Philadelphia 500 g Mascarpone 180 g Puderzucker 600 g Schlagsahne 3 TL Vanilleextrakt Außerdem: 250 g Frische Erdbeeren 250 g Aprikosen aus der Dose ✔️Hat euch das Video gefallen? Lasst ein Abo da ❤️ 0:00 Intro 0:09 Begrüßung 0:45 Buiscuit vorbereiten 2:41 Ganache zubereiten 6:34 Sahne Mascarpone Creme zubereiten 8:32 Böden schneiden und Tortandrandfolie vorbereiten 10:06 Früchte schneiden und Storytime 12:02 Boden auf Tortenplatte geben und Tortenranfolie befestigen 12:31 Erklärung zum Ganache Ring 13:59 Schichten der unteren Torte 15:20 Ganache oben vertielen und kühlen 17:01 obere Torten Etage vorbereiten 18:06 obere Torte Schichten 20:11 untere Torten Etage lösen und mit Ganache einstreichen 22:35 obere Torten Etage mit Stäbchen stabilisieren und ebenfalls einstreichen 24:17 zweite Ganache Schicht auf den Torten verteilen 25:39 Fondant ausrollen und Torten damit einkleiden 28:24 Torte stabilisieren, stapeln 30:24 Fondant Dekoration machen 32:04 Hochzeitstorte mit Blumen dekorieren 32:25 Endergebnis 33:05 Schlusswort und mini Taste Test 34:36 Outro

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