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너무 간단해서 미안해요! 너무 맛있어서 미안해요! [초간단 볶음우동]

집에 있는 자투리 채소와 면으로 손쉽게 만들 수 있는 초간단 볶음우동을 소개합니다. 이렇게 간단한데 맛은 최고입니다! 맛있게 만들어 먹어보세요^^ [볶음우동 재료] 우동 사리면(라면으로 대체 가능), 양파(1/2개), 당근(1/4개), 양배추(양파 양과 비슷한 정도), 부추(한 줌), 베이컨(200g), 면수 볶음우동 양념장(간장 1큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 굴소스 10g), 후추(2꼬집) [볶음우동 만들기] 1. 양파, 당근, 양배추를 채 썰어 준비하고, 부추도 적당한 크기로 썰어둔다. 2. 베이컨을 적당한 크기로 썰어서 준비한다. 3. 볶음우동 양념장을 모두 섞어서 미리 준비해 둔다. 4. 우동면은 2분간 삶은 후, 찬물에 헹궈둔다.(면수는 버리지 마세요~) 5. 프라이팬에 식용유를 살짝 두르고 베이컨을 볶아준다. 6. 볶아진 베이컨에서 기름이 나오면 양배추와 양파를 넣어 볶아준다. 7. 채소가 어느 정도 익으면 삶아둔 우동면을 넣어 볶아준다. 8. 미리 준비해 둔 양념장을 넣어 소스가 잘 베이도록 볶아준다. 9. 색감을 위해 당근과 부추를 넣어 한 번 더 볶아준다. 10. 소스가 끈적해지면 면수를 1~2국자 부어서 볶아준다. **면수를 넣으면 재료들이 눌어붙지 않고 양념 잘 섞여져 촉촉한 볶음우동을 만들 수 있어요 11. 마지막으로 후추를 톡톡 뿌려준다. 12. 그릇에 담아 후루룩 후루룩~ 맛있게 먹으면 끄~읏! #정호영 #오늘도요리 #초간단 #볶음우동 #우동 저작물명 : 숨바꼭질2, Chase 1 저작작명 : 장현조, 김종형 출처 : 한국저작권위원회 (cc by) http://copyright.or.kr

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