Скачать с ютуб 型男廚藝教室上課了！ 各國海鮮料理大比拼！夢多賭上開店榮譽，創意章魚燒大獲好評！肯納 吳子龍【2分之一強】20190530 完整版 EP1093 в хорошем качестве

型男廚藝教室上課了！ 各國海鮮料理大比拼！夢多賭上開店榮譽，創意章魚燒大獲好評！肯納 吳子龍【2分之一強】20190530 完整版 EP1093

主題：型男廚藝教室上課了！各國海鮮料理大比拚？ 最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2XhkMgQ 來賓：蔣偉文、茵芙、五熊 各國代表：夢多、吳子龍、肯納、愷杰、費丹尼、金炳秀 各國海鮮料理超美味，讓你在家也能學得會？！夢多賭上開店榮譽，日式創意章魚燒獲得眾人讚賞？！吳子龍介紹義式烤扇貝，卻被吐槽吃起來味道不對勁？！南非檸檬奶油蝦簡單又美味，肯納再次展現廚藝令眾人嘆為觀止？！金炳秀推薦韓國夏季必吃消暑海鮮料理，眾人試吃全被辣到上火？！紐西蘭人必吃健康烤鮭魚，愷杰拿手菜好做又美味？！費丹尼滿心歡喜介紹巴西蕃茄燉魚，為何得不到眾人青睞？！到底各國美味海鮮料理怎麼做才道地？做到哪些撇步才能做出當地風味？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！ -------------------------------食譜請參考-------------------------------------------------- ✔夢多 ｜日本 章魚燒 食材： 低筋麵粉(100g)、水(350c.c.)、牛奶(50c.c.)、沙拉油(少許)、雞蛋(1顆)、鰹魚高湯粉(2茶匙)、章魚腳(200g)、蝦仁(200g)、章魚燒醬(一罐)、日式美乃滋(一罐)、蔥(一把) 　 做法： ⓵ 烤盤先用中火預熱5分鐘。 ⓶ 將100g低筋麵粉、350c.c.水、50c.c.牛奶、一顆雞蛋及兩茶匙鰹魚高湯粉混合。 ⓷ 烤盤抹油後逐一倒入麵糊。 ⓸ 放入章魚塊、蝦仁、蔥，煎至一分鐘翻面。 ⓹ 每隔一分鐘翻轉一次，全部表面煎成金黃色。 ⓺ 章魚燒放入盤子，灑上章魚燒醬油、美乃滋即可完成。 ✔吳子龍｜義大利 義式扇貝 食材： 扇貝(2顆)、法國麵包(半條)、黃檸檬(一顆)、百里香(一茶匙)、香菜(一茶匙)、橄欖油(一湯匙)、黑胡椒(一茶匙)、鹽巴(一茶匙) 　 做法： ⓵ 烤箱調製190度，預熱10分鐘。 ⓶ 將半截法國麵包除去外皮，切成小塊丟入果汁機。 ⓷ 再加入50ml橄欖油、一茶匙百里香&香菜&鹽巴&黑胡椒。 ⓸ 加上一點黃檸檬皮絲，打製黏稠狀。 ⓹ 再把打好醬汁放在扇貝上，送進烤箱烤15分鐘即可完成。 ✔肯納 ｜南非 檸檬奶油煎蝦 食材： 大白蝦(2條)、蒜頭(5顆)、黃檸檬(5顆)、西洋芹(一大把)、奶油(11g)、鹽巴(一茶匙)、黑胡椒(一茶匙)、橄欖油(兩湯匙) 　 做法： ⓵ 蝦子背部切開一刀，順便去除沙筋。 ⓶ 將兩湯匙橄欖油加入鍋內，再加入處理好蝦子。 ⓷ 加入一茶匙黑胡椒、鹽巴。 ⓸ 蝦子熟後翻面，先加入5顆蒜頭蒜末，再加入5顆黃檸檬汁。 ⓹ 放入奶油至融化。 ⓺ 再加入切丁西洋芹，收一點點汁即可完成。 ✔金炳秀 ｜韓國 辣炒魷魚 食材： 蒜泥(半湯匙)、香油(一茶匙)、白砂糖(一茶匙)、胡椒粉(一茶匙)、韓式辣椒粉(一湯匙)、醬油(一湯匙)、韓式辣醬(2湯匙半)、米酒(一湯匙)、魷魚(一條)、大蔥(一把)、白芝麻(一罐)、洋蔥(一顆) 　 做法： ⓵ 將一茶匙香油&白砂糖，一湯匙辣椒粉&醬油，半湯匙蒜泥、兩湯匙韓式辣醬及一點胡椒粉混合。 ⓶ 再將切好魷魚、大蔥段、洋蔥丟入碗內混合。 ⓷ 醃好魷魚、蔥段、洋蔥放置平底鍋內炒熟。 ⓸ 炒熟後盛盤，再灑上一點白芝麻即可完成。 ✔愷杰｜紐西蘭 威士忌醬烤鮭魚 食材： 鮭魚(4塊)、蒔蘿(2茶匙)、威士忌(2茶匙)、鹽巴(一茶匙)、黑胡椒粒(一茶匙)、汽泡白酒(一湯匙)、奶油(25g)、低筋麵粉(200g)、黃椒(半顆)、紅椒(半顆)、花椰菜(1/4顆)、黃檸檬(一片) 　 做法： ⓵ 烤箱調製250度，預熱5分鐘。 ⓶ 將2茶匙威士忌、2茶匙蒔蘿、1湯匙汽泡白酒及25g的加熱奶油混合。 ⓷ 200g低筋麵粉加入1茶匙的鹽巴跟黑胡椒混合。 ⓸ 鮭魚表面均勻沾上麵粉，放進烤箱烤20分鐘。 ⓹ 調好醬料到入平底鍋內，再把切成絲的黃椒、紅椒及花椰菜丟進平底鍋炒至半熟。 ⓺ 半熟蔬菜放在盤子上，在放上烤好的鮭魚，淋上剩餘醬汁即可完成。 ✔費丹尼｜巴西 番茄蝦仁燉魚肉 食材： 吳郭魚(2條)、無殼蝦仁(500g)、香菜(一把)、蔥(一把)、洋蔥(4顆)、番茄(5顆)、蒜末(2顆)、鹽巴(3茶匙)、黑胡椒(1茶匙)、紅色食用色素粉(1湯匙)、橄欖油(1湯匙) 　 做法： ⓵ 將5顆番茄&4顆洋蔥切成丁，再把切碎香菜&蔥花放入碗裡攪拌。 ⓶ 砂鍋加入一湯匙橄欖油均勻塗抹，再加入一湯匙紅色食用色素。 ⓷ 砂鍋底層先舖上混合好蔬菜。 ⓸ 將兩條吳郭魚切成輪塊狀，再灑入2茶匙鹽巴塗抹均勻醃製5分鐘。 ⓹ 把醃製好魚肉舖在蔬菜上層，之後再舖上一層蔬菜。 ⓺ 將500g蝦仁加入一茶匙鹽巴、蒜末及黑胡椒混合醃製5分鐘。 ⓻ 醃製好蝦仁再舖上蔬菜最頂層。 #異國 #海鮮料理 #廚藝教室 #意章魚 #烤扇貝 #奶油蝦 #辣炒魷魚 #烤鮭魚 #蕃茄燉魚 #道地 #撇步 #食譜 #日式 #義式 #韓式 #美味 #海味 ★訂閱【2分之一強】Youtube►►https://bit.ly/2Jg6lG5 ★YouTube限定獨家【2分之一強網路版】►►https://bit.ly/30L7ATD ★兩性育兒新知【媽媽好神】►►https://bit.ly/30LmI3B ★健康醫療知識【醫師好辣】►►https://bit.ly/2woT6uY ★和曾國城一起動動腦【全民星攻略】►►https://bit.ly/2QtA9Ah ★特別推薦【請你跟我這樣過】►►https://bit.ly/2GYDfIh ★關注【2分之一強】粉絲團►►http://bit.ly/2mrp432 ★官方 IG 追起來(@ebchalf_n_half)►► https://pse.is/GE7WW