Скачать с ютуб Perfekt krumplis tészta savanyú uborkával в хорошем качестве

Perfekt krumplis tészta savanyú uborkával

Egy villámgyors főétel, ha gyorsan dobnál össze valami finomat. Rendeld házhoz az összetevőket pár kattintással a Roksh-on keresztül: https://www.roksh.com/felhasznalo/bev... Hozzávalók: 500 g krumpli 500 g CSÁSZÁR fodros nagykocka 2 ek OSANA olaj 2 fej hagyma 2 púpozott tk LE GUSTO édesnemes pirospaprika 2 - 3 ek tésztafőzővíz LE GUSTO só, bors 1 nagy csipet LE GUSTO őrölt kömény A tálaláshoz: GARTENKRONE negyedelt savanyú uborka Elkészítés: A krumplistésztához a megtisztított, felkockázott krumplit sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük. A tésztát szintén sós vízben al dentére főzzük, leszűrjük, de megtartunk egy keveset a főzővizéből. Egy serpenyőben az olajon puhára pároljuk az apróra vágott hagymát, és lepirítjuk. Lehúzzuk a tűzről, megszórjuk a pirospaprikával, majd rárakjuk az előfőzött krumplit, és szétnyomkodjuk egy villával. Hozzáadjuk a megfőtt tésztát és egy keveset a főzővizéből, majd sózzuk, borsozzuk, megszórjuk egy kevés köménnyel, és az egészet alaposan lepirítjuk. A krumplistésztát savanyú ubival tálaljuk.