Скачать с ютуб Новогодний стол. Меню на НОВЫЙ ГОД 2020 в хорошем качестве

Новогодний стол. Меню на НОВЫЙ ГОД 2020

Мясной кекс Фарш - 800 гр Яйцо – 1шт Сливки - 100мл Специи Для начинки: Грибы - 05 кг Болгарский перец - 1шт Лук – 1шт Брынза или Фета – 100 гр Специи Запеченные ребра Ребра – 1кг Специи Соус для мяса: Мед - 1ч.л Бальзамический крем соус - 1ст.л Горчица - 1-2 ч.л Паприка - 1ч.л Соль и перец Салат с Буряком: Буряк - 1шт(2 маленьких) Салат – 1п Брынза – 150 г Орехи – 50 г Для заправки: Красный лук – 1шт Масло оливковое – 3ст.л Горчица в зернах – 1 ч.л. Уксус – 1ст.л Сахар, соль, перец Салат с языком: Язык свиной – 05 кг Огурец – 1шт Грибы жаренный с луком (05 кг свежих грибов) Для заправки: Желтки – 2 шт Сок лимона – 1ст.л Чеснок – 3 зубка Горчица 1-2 ч.л. Масло растительное -50мл Масло оливковое – 50мл Соль, перец Заправку, можно заменить на майонез, получается вкусно) Салат с ветчинной Ветчина -250 гр Картофель отварной - 2шт Помидоры – 2-3 шт средних Красный лук – 1шт Зеленый горошек(отварной) -200 гр Яйца – 2шт Соль, перец Майонез Закуски: Рулет с красной рыбой Рыба Тостовый хлеб Огурец Творожный сыр Филе сельди Белки Масло сливочное Крекер Перец