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San Jacobo de berenjena

Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link https://amzn.to/2UPUhNZ Mi sartén Tefal Aroma 24 cm https://amzn.to/2WSFjLf Batidora de varillas para bizcochos y pan https://www.amazon.es/dp/B00TDQV10U/ Los San Jacobos de berenjena son unos bocaditos de berenjena con jamón y queso, que puedes adaptar a tu gusto con otros rellenos. Es una forma de comer hortalizas que gusta a toda la familia. Si prefieres cocinarlos al horno, sólo tendrás que hornearlos de 20 a 30 minutos para asegurarte de que la berenjena se cocina. En este vídeo he usado mis nuevos cuchillos Kamikoto, que encontrarás en www.kamikoto.com Ingredientes para 4 personas: 1 berenjena grande (400 g aprox) 150g de jamón york o jamón serrano 150 g de espinacas cocidas 200 g de queso en lonchas 2 ó 3 huevos 50 g de harina de todo uso 150 g de pan rallado Sal gruesa Aceite para freír Receta escrita: http://www.annarecetasfaciles.com/201... Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles TIENDA ON LINE: https://www.amazon.es/shop/annareceta... Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link https://amzn.to/2UPUhNZ Suscríbete a mis canales CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles:    / annarecetasfaciles   CANAL SECUNDARIO:    / anna recetas y más   Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles Sígueme en: YOUTUBE    / annarecetasfaciles   INSTAGRAM   / annarecetasfaciles   FACEBOOK   / annarecetasfaciles   TWITTER   / sariaa1   Suscríbete a mi canal en inglés    / @annaeasyrecipes11   Visita MI BLOG ANNA RECESTAS FÁCILES http://www.annarecetasfaciles.com/ Para comprar levadura seca de panadero https://amzn.to/2RFgBef Cacerola ovalada de pyrex https://amzn.to/3cEDKFR Contacto: [email protected] .