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Рецепт Торта "Шварцвальд" / Emojoie Cuisine 4 года назад


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Рецепт Торта "Шварцвальд" / Emojoie Cuisine

※ ※ ※ Subtitles function ※ ※ ※ The videos have English and Japanese subtitles. Turning on subtitles will show you the instructions and commentary. Please enjoy the video with subtitles ♪ You can switch the subtitles from the three dots on the upper right of a smartphone screen. On PC, you can switch from the settings on the lower right, subtitles menu. ▼Community Subtitles If you can translate into another language, I would appreciate if you could use the link below to add subtitles to this video. http://www.youtube.com/timedtext_vide... ▼翻訳 もし他の言語に翻訳が可能なら動画のタイトルとレシピのみ、またはあわせて字幕翻訳などもして頂けると大変ありがたいです。 ----------------------------------------------------------------- ▼Ингредиенты -Бисквит 15 см 3 яйца 90 г. сахара 25 г. молока 70 г. кондитерской муки 20 г. какао-порошка 25 г. растопленного масла -сироп 50 г. воды 30 г. сахара Вишня 15 г. -крем 200 г. взбитых сливок 20 г. сахара Вишня 15 г. Кислая вишня Шоколадная стружка * Preheating is necessary. Even if the recipe was written without "preheat oven ...", you must preheat the oven, and please start baking when the oven reaches a set temperature. * The result of baking may be changed depending on each oven at home. The temperature and the baking time in this recipe is only a guide. Please check the degree of baking stuff before taking it out from the oven, and then take it out. -Conversion Guide- 15 cm (6 inch) → 18 cm (7 inch) Ingredients 1.5 times Bake time 1.25 times 15 cm (6 inch) → 21 cm (8.2 inch) Ingredients 2 times Bake time 1.5 times 15 cm (6 inch) → 12 cm (4.7 inch) Ingredients 0.66 to 0.7 times Bake time 0.8~0.9 times ----------------------------------------------------------------- ▼ПОДПИСКА Если вы подпишитесь на мой канал и нажмете значок колокольчика🔔, вы сможете получать уведомления о новых видео. Я буду рад, если вы поставите мне лайк!👍 ПОДПИСКА→https://bit.ly/2Re4VzS ▼СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ Мы выкладываем еще не опубликованные видео и фото с YouTube в Instagram. Я также выкладываю анонс следующего нового видео, поэтому вы можете подписаться на ~   / emojoiecuisine   Facebook   / emojoie   Twitter   / emojoie   ▼Книга Книга Рецептов Кухни Emojoie (На Японском) https://amzn.to/2QlThzJ ※※※字幕機能※※※ 動画には日本語と英語の字幕が付いています。字幕をオンにすると作り方や解説が表示されます。ぜひ字幕入りで楽しんでください♪ 字幕切り替えはスマホの場合、右上の3つの点から。 パソコンからは右下の設定、字幕から行えます。 ▼字幕翻訳 もし他の言語に翻訳できるならこの動画に字幕をつけていただけると大変ありがたいです。 http://www.youtube.com/timedtext_vide... ▼チャンネル登録→https://bit.ly/2Re4VzS チャンネル登録後に🔔ベルマークを押すと新しい動画の通知が届くようになります。 動画が気に入ったら👍を頂けると嬉しいです! ----------------------------------------------------------------- ▼分量 ケーキ型15cm 卵白 3個 砂糖 70g クリームチーズ120g 牛乳120g カカオ70%チョコレート 100g 無塩バター 20g 卵黄 3個 ラム酒 小麦粉 25g コーンスターチ 10g 湯煎焼き 120℃80分 180℃10分 *オーブンを使う場合には『予熱をしたオーブンで』とレシピに書かれていなくても、必ず予熱してから焼き始めてください。予熱温度は特に指示がない場合は焼く温度と同じです。予熱温度になってすぐに焼くよりも5分ほど予熱状態を維持してから焼く方が温度も下がりにくく温度ムラも少なくなるのでおすすめです。 *ご家庭の各オーブンによって焼き上がりが変わってくる場合があります。レシピの温度、時間は目安として考えてください。オーブンから取り出す前に焼け具合を確認してから取り出してください。 ケーキ丸型の変換式 15cm→18cm 材料を1.5倍に 焼き時間は1.25倍 15cm→21cm 材料を2倍に 焼き時間は1.5倍に 15cm→12cm 材料を0.66倍に 焼き時間は0.8~0.9倍 ----------------------------------------------------------------- ▼このレシピに使った材料・おすすめの調理用品 使用しているキッチンスケール http://amzn.to/2m3NoJ6 使用しているホイッパー MATFER(マトファ) フランス製 https://amzn.to/2YPbQjw 使用している電動ホイッパー (動画では聞きやすいように編集で音量を下げています) https://amzn.to/2Va2h17 15cmケーキ型 https://amzn.to/2JdjfnJ ※Amazonアソシエイトリンクを使用しています。 ▼SNSではYouTubeで公開していない写真や動画をアップしていますのでフォローして頂けると嬉しいです。 instagram   / emojoiecuisine   もしこのチャンネルの動画を参考に作った時はインスタで #emojoiecuisine のハッシュタグをつけて投稿してもらえたら嬉しいです! Facebook   / emojoie   Twitter   / emojoie   ▼えもじょわのレシピ本 全国の各書店でも求めいただけます。 新刊!「もらって嬉しいチョコレートレシピ」 https://amzn.to/2P9fIKw お菓子作りを初めて見たい、基礎を学びたい方のための本。『一生ものの定番スイーツレシピ』 https://amzn.to/2QlThzJ 『誰でも失敗なくできる スイーツレシピ』 http://amzn.to/2m3wgTX 『フライパンでできる本格フレンチレシピ』 http://amzn.to/2BLFn2w 『作りおきできるフランスのお惣菜』 http://amzn.to/2v6hIaU FR ▼ Ingrédients Poids total à la fin, environ 300 ml Fraise 500g Sucre en poudre 250g ¼ de citron pressé ----------------------------------------------------------------- Je poste des clips et des photos sur d'autres média sociaux que YouTube, alors je serais ravie que vous suiviez ! Instagram   / emojoiecuisine   Facebook   / emojoie   Gazouillement   / emojoie   Abonnez-vous à la chaîne ici → https: //bit.ly/2Re4VzS Cliquez sur le bouton de la cloche pour recevoir des notifications, et sur le bouton "j'aime" si vous avez aimé la vidéo! ----------------------------------------------------------------- Livre de recettes Emojoie (en japonais) Pour les débutants en dessert, pour vous apprendre les bases. #emojoiecuisine

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