Скачать с ютуб Sárgarépafőzelék laktózmentesen vega lencsefasírttal в хорошем качестве

Sárgarépafőzelék laktózmentesen vega lencsefasírttal

Hozzávalók a főzelékhez: 1 fej vöröshagyma 2 ek BELLASAN napraforgóolaj 800 g sárgarépa LE GUSTO só 250 ml víz 700 ml MILFINA - ENJOY FREE! laktózmentes ESL tej 3,5% 60 g MILFINA - ENJOY FREE! laktózmentes vaj 1 tk BIO citrom leve ½ db BIO citrom héja 1 ek MÜHLENGOLD étkezési keményítő ½ csokor petrezselyem Hozzávalók a fasírthoz: 1 szál sárgarépa 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 300 g HAPPY HARVEST lencse 3 ek HAPPY HARVEST búza finomliszt LE GUSTO só A sütéshez HAPPY HARVEST panírmorzsa BELLASAN napraforgóolaj Elkészítés: Kezdjük a főzelékkel: A hagymát apróra vágjuk, és egy nagyobb lábasban megdinszteljük az olajon. Mehet rá a kisebb kockákra vágott sárgarépa, só, majd 3-4 perc pirítás után felöntjük a vízzel, és szinte készre pároljuk benne a répát. Felöntjük a tejjel, forralunk rajta egyet, majd mehet bele a vaj, a citromlé és a citromhéj is. A répák felét kiszedjük egy tálba, a másik felét pedig a lábasban botmixerrel krémesre zúzzuk. 3-4 evőkanálnyi mennyiséget kiveszünk a leturmixolt répából, elkeverjük benne a keményítőt, majd visszaöntjük az egészet a lábasba, az előzőleg félretett répakockákkal együtt. Forralunk rajta egyet, hogy a keményítő kissé besűrítse a főzeléket, végül hozzákeverjük az apróra vágott petrezselymet. Amíg a főzelék megfő, elkészítjük a fasírtokat: A reszelt répát és a kis kockákra aprított hagymát, fokhagymát összekeverjük a megfőtt lencsével, majd jöhet bele a só. Az egészet botmixerrel pépesítjük. Golyókat formázunk belőle, hűtőbe tesszük, amíg le nem hűltek teljesen, majd beolajozzuk őket, és óvatosan beleforgatjuk a morzsába. Bő, forró olajban hirtelen kisütjük a lencsefasírtokat.