Скачать с ютуб Соевые тефтели из окары, без жарки в масле, без глютена в хорошем качестве

Соевые тефтели из окары, без жарки в масле, без глютена

Это рецепт котлет из окары, то есть соевой мякоти, оставшейся после приготовления молока, которое я получил очень давно. Я вообще-то обещала, что еще выложу рецепты с этой соевой мякотью, которую нужно приготовить заранее. Эта соевая мякоть может успешно заменить мясо в веганских, вегетарианских и постных диетах, поскольку имеет высокое содержание белка (3,2 г на 100 г соевой мякоти), очень близкое к RDA (рекомендуемой суточной потребности в белке)). Ингредиенты: 600 г термически приготовленной соевой пульпы. 2. лук 2-3 зеленых лука по желанию 1 головка чеснока или по вкусу 2-3 столовые ложки неактивных дрожжевых хлопьев, по желанию 1 пучок зеленой петрушки 1 пучок зеленого укропа 1 стакан цельнозерновой овсянки мелкого помола (150 г.) соль и специи по вкусу вегета без моноглутамата 1 столовая ложка приправы для фрикаделек 1 столовая ложка паприки 1 чайная ложка порошка карри Из этой соевой мякоти можно приготовить: котлеты, котлеты, шницели, сармале, фаршированный перец, печенье и т. д. В 100 г соевой мякоти содержится: Калорийность – 77 г ккал. Всего липидов 17 г. Насыщенные липиды 0,2 г Холестерин 0 г. Натрий 9 мг. Калий 212 мг. Углеводы 13 г. Белок 3,2 г. Железо 1,3 мг. Витамин В6 0,1 мг. Магний 26 мг. Кальций 80 мг. Окара (соевая мякоть), состоящая на 50% из пищевых волокон, на 25% из белков, на 10% из липидов и на 15% из витаминов и микроэлементов, также может использоваться в качестве пребиотика. Вы также можете найти меня на Facebook здесь: https://www.facebook.com/groups/87444.... Все мои рецепты вы можете найти здесь: #otiliadumitrescu Тем, у кого есть маленькие дети или внуки и кто хочет смастерить с ними бумажные игрушки, освоить новые навыки и провести вместе полезное и приятное время, рекомендую этот канал, специально созданный для этих занятий с детьми и для детей. https://youtube.com/@OtiliaDumirescu-... Если вы хотите поддержать меня и продолжить, поставьте лайк, оставьте комментарий, подпишитесь на этот канал и включите колокольчик🔔, чтобы получать уведомления, а если вам нравятся рецепты, поделитесь! Спасибо за вашу поддержку! Включите субтитры в правом верхнем углу CC и извините за ошибки! Переведено с помощью Google Translate