У нас вы можете посмотреть бесплатно Ağrı'nın en meşhur yemeklerinden biri olan Keledoş. или скачать в максимальном доступном качестве, которое было загружено на ютуб. Для скачивания выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса savevideohd.ru
Keledoş - Ağrı Ağrı'nın en meşhur yemeklerinden biri olan Keledoş, döğülmüş buğdayla yapılır. Baharat ağırlıklı ister acılı ister acısız yenilen muhteşem yemek olan keledoş Ağrı halkının vazgeçilmez yemeklerindendir. Keledoş Malzemeleri Nelerdir? Kavurma etiYarım su bardağı nohut1 su bardağı den(Döğme)Yarım su bardağı yeşil mercimekİki avuç ak pancar3 yemek kaşığı tereyağı2 su bardağı kurut Keledoş Nasıl Yapılır? Nohut ve döğme bir tencerede haşlanmaya bırakılır. Pişmesine yakın yeşil mercimek konur, hepsi piştikten sonra içine akpancar ve kavurma eti konur. 10-15 dakika kaynatılır. Malzeme iyice pişer, ezilmiş kurut kaynayan tencereye dökülür muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Ocaktan indirilir, üzerine tereyağı konulur bu yağ yemeğin sıcağı ile erir daha sonra servis yapılır. Kaynak:Ağrı İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü