Скачать с ютуб الكبة السورية المقليه بالتفصيل والطعم خيال в хорошем качестве

الكبة السورية المقليه بالتفصيل والطعم خيال

لطلب وشراء محضرة الطعام https://amzn.to/3mFtvs0 الكبة السورية المقلية مطبخ ليندا مقادير العجينه :- 4 كوب برغل ناعم رقم واحد 1/2 كوب قرينه سميد خشن 1/4 كوب عصير البصل 2 پاون او اربعة اكواب من اللحم الهبره يعني بدون دهن احمر 1 ملعقة صغيره قرفة 1 ملعقة صغيره پاپريكا او فلفل احمر بارد 1/2 ملعقة صغيره كمون 1/2 ملعقة صغيره فلفل اسود 1 ملعقة كبيره سبع بهارات او بهار الكبه 1 ملعقة كبيره ملح 2 كوب ماء بدرجة حرارة الغرفة ماي وثلج للاضافة عند العجن مقادير الحشوه:- 1 كيلو لحم بقر نسبة الدهن 15 ٪؜ 4 حبات بصل متوسطه الحجم 2 ملعقة صغيره ملح 1 ملعقة صغيره قرفه 2 ملعقة كبيره سبع بهارات 1/2 كوب صنوبر اختياري 3/4 كوب جوز مطحون ناعم ملعقة كبيرة نشاء مع كوب ونص ماء مع ثلج يستعمل اثناء عمل الكبة دهن غزير للقلي Fried Syrian Kibbe Linda s kitchen Ingredients for the dough:- 4 cup bulgur #1 1/2 cup Farina 1 teaspoon paprika 1/2 Teaspoon cumin 1/2 teaspoon black pepper 1 teaspoon seven spice 1 tablespoon salt 2 cup room temperature water 1/4 cup onion juice 2 pound ground beef zero fat 1 teaspoon cinnamon Stuffing ingredients :- 2 pound ground beef 15% fat 4 For medium onion finally chopped 1 teaspoon cinnamon powder 2 teaspoon salt 2 tablespoon seven spice 1/2 cup Pinenuts 3/4 cup ground walnuts 1 tablespoon cornstarch 1 & 1/2 cup Ice water To shape the kibbe You can freeze the kibbe without frying You will need oil for Frank جرزات