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甘く見るなかれ「モスクワのラバ」 “モスコー・ミュール（Moscow Mule）” | Barの美学 [barism]

「モスクワのラバ」の名を持つ世界的に有名なカクテル。ラバのキックのように強い飲み物の意味もある。 ベースはウオッカ。南スウェーデンの蒸留所で製造されているアブソルートは、一切の不純物をろ過した、なめらかで芳醇な味わいのウオッカである。 モスコー・ミュールは、1940年代にハリウッドのレストランで、スミノフ・ブランドのウオッカの販売促進ために考案し、紹介したのが始まりとされる。銅製のマグカップを使用するのが伝統的なスタイルである。 【レシピ】 ・ウオッカ…45ml ・ライム・ジュース…15ml ・ジンジャー・ビアー…適量 ・生姜…適量 すりおろした生姜とライム・ジュース、ウオッカを、氷を入れたタンブラーに注ぎ、冷やしたジンジャー・ビアーで満たして軽くステアーする。 【お酒にまつわる格言】 「一杯目は杭のよう、二杯目は鷹のよう、三杯目は小鳥のよう」 ロシアの諺 ●Barの美学 [barism; バーイズム] バーの扉の向こう側には違う時間が流れ、カウンターを隔てて、バーテンダーが客と向き合い至福の一杯を紡ぎ出す。 そんなオーセンティック・バーの魅力をご紹介する[barism; バーイズム]。 “Barの美学”は、バーテンダーの流れる様な無駄のない所作、グラスの輝き、カクテルの美しさ、澄んだ氷の音、バーにある美を紹介します。 ==================================================== Moscow Mule | Aesthetics Of The Bar [barism] Description "Moscow Mule" Vodka Base, 12%, Medium, All-Day Moscow Mule. The world-famous cocktail with the name of "A mule of Moscow". There is also a meaning of strong drink like mule’s kick. Using Vodka as a base. Absolut vodka, produced in a distillery in southern Sweden, is filtered all of the impurities to make its taste smooth and mellow. Moscow Mule was devised for the promotion of Smirnoff brand vodka at a restaurant of Hollywood in 1940s, which was the start of its introduction. It is a traditional style to drink with a copper mug. Recipe 45ml Vodka 15ml Lime Juice Ginger Beer to taste Ginger to taste Pour grated ginger and lime juice into a tumbler filled with ice and vodka, and fill up with Ginger Beer. Stir lightly. Aphorism "Первая рюмка колом, а вторая соколом, прочие мелкими пташками." Russian proverb Aesthetics Of The Bar [barism] A touch of marvelous atmosphere flows at the moment when opening the door of the bar, where a bartender facing a customer across the counter is pouring a glass of bliss. This is to introduce the charm of such authentic bar, which is called “Barism”. “Aesthetics of the bar” introduces the beauty in the bar such as the way of bartender’s movement, brightness of the glass, beauty of the cocktail and the sound of the clear ice. REFERENCES NBA Official Cocktail Book / Nippon Bartenders Association Authoring (Shibata Shoten) MUSIC Cafe Soho (Opening) https://jp.audionetwork.com/browse/m/... City Solitude https://jp.audionetwork.com/browse/m/... 人気ランキング、限定オリジナル動画も公開！ スゴ得 ビデリシャス-おいしい動画- https://www.dcm-b.jp/cs/cpsite.html?i... --------PLEASE FOLLOW US HERE--------------- videlicio.us | ビデリシャス    / videliciousness     / videliciousness     / videliciousness     / videliciousness   http://www.videlicio.us #videlicious