Скачать с ютуб SIAP-SIAP JADI BOS CATERING TERKENAL!!! MERAUP UNTUNG SELANGIT DENGAN JUALAN ANEKA MENU CANTIK INI в хорошем качестве

SIAP-SIAP JADI BOS CATERING TERKENAL!!! MERAUP UNTUNG SELANGIT DENGAN JUALAN ANEKA MENU CANTIK INI

RESEP 1 NASI GORENG HONGKONG - 1/2Liter beras - 7 siung bawang putih - 5 siung bawang merah - 5 buah cabe merah keriting - 3 batang daun bawang - 1 batang wortel - 3 buah telur - 1sdm saus tiram - 1sdm kecap asin - 1sdt kaldu bubuk - 1sdt gula pasir - 1/2sdt garam - 1sdt lada bubuk telur gulung sosis - 3 buah sosis sapi - 3 butir telur - 1sdt tepung maizena - 1/2sdt kaldu bubuk pelengkap - 10buah nugget - 1 bonggol selada - saus sambal PERKIRAAN MODAL - Beras 4.500 - Bumbu 4.000 - wortel 1.000 - sosis 5.000 - telur 7.000 - tepung maizena 500 - saus sambal 2.000 - box+daun pisang (1.000×5) 5.000 - selada 1.000 - nugget 6.000 - gas+minyak 4.000 TOTAL MODAL 40.500 HARGA JUAL 15.000/BOX OMSET 15.000×5= 75.000 KEUNTUNGAN 75.000/40.500= 34.500 KEUNTUNGAN/BOX= 34.500/5=6.900/BOX RESEP 2 RESEP NASI DAUN JERUK KULIT AYAM MARINASI KULIT AYAM - 500gr kulit ayam - 1/4sdt garam - 1/4sdt kaldu bubuk - 1sdt lada bubuk - 3 siung bawang putih RESEP NASI JERUK - 10 siung bawang putih - 15 lembar daun jeruk - 3 buah cabe merah keriting - 500gr nasi - 1sdt kaldu bubuk BAHAN TEPUNG AYAM - 250gr tepung terigu - 35gr tepung maizena - 1.5sdt kaldu bubuk - 1sdt lada bubuk - 1/2sdt bawang putih bubuk SAMBAL KOREK - 2 siung bawang putih - 15 buah cabe rawit merah - 1/2sdt kaldu bubuk - minyak goreng secukupnya PELENGKAP - daun selada PERKIRAAN MODAL - kulit ayam 17.000 - nasi 5.000 - tepung 3.000 - bumbu 10.000 - minyak dan gas 8.000 - box nasi 4.000 - daun selada 1.000 TOTAL MODAL 48.000 1 RESEP JADI 4 BOX ESTIMASI HARGA JUAL 15.000x4=60.000 KEUNTUNGAN 60.000-48.000= 12.000/4box KEUNTUNGAN/BOX = 12.000/4= 3.000/BOX RESEP 3 rice bowl ayam saus tiram dan tahu pedas bahan - 1L beras Tahu pedas - 1 kotak tahu putih - 10 buah cabe merah keriting - 7 buah cabe rawit - 7 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 1/2sdt kaldu bubuk - 1/2sdt garam - 1sdt gula pasir ayam saus tiram - 500gr ayam fillet - 5 siung bawang putih - 1/2buah bawang bombay - 2 buah cabe merah besar - 1 bungkus tepung serbaguna - 1.5sdt saus tiram - 1sdm saus tomat - 2sdm kecap manis - 1sdt saus sambal - 20ml air pelengkap - 1 bonggol daun selada - 2 buah timun PERKIRAAN MODAL - ayam 25.000 - tahu 5.000 - tepung bumbu 3.500 - bumbu 8.000 - beras 9.000 - selada 1.000 - timun 2.000 - cup 10x1.250= 12.500 - minyak dan gas 6.000 TOTAL 72.000 1RESEP JADI 10 CUP ESTIMASI HARGA JUAL 12.000X10= 120.000 KEUNTUNGAN 120.000-72.000=48.000 KEUNTUNGAN PER CUP 48.000/10=4.800/CUP RESEP 4 RICE BOWL AYAM GORENG MADU TUMIS BUNCIS - 150gr buncis - 1 batang wortel - 5 siung bawang putih - 5 siung bawang merah - 2 buah cabe merah besar - 3 butir telur - 1/2sdt garam - 1/2sdt kaldu bubuk - 1.5sdt gula pasir - 100ml air - 10 buah cabe rawit AYAM GORENG MADU - 350gr ayam fillet - 3 siung bawang putih - 1 ruas jahe - 1sdm saus tiram - 1sdm kecap asin - 1 butir telur - 1 bungkus tepung serbaguna BAHAN SAUS - 3 siung bawang putih - 2sdm saus sambal - 2sdm saus tomat - 1sdm saus tiram - 50ml air - 1sdm madu PERKIRAAN MODAL - buncis 3.000 - wortel 1.000 - telur(4×1.500) 6.000 - bumbu 8.000 - ayam 12.000 - selada 2.000 - wijen 2.000 - gas dan minyak 8.000 - rice bowl (1.500x8) 12.000 - beras 1liter 9.000 TOTAL MODAL 50.000 1 RESEP JADI 8 BOWL HARGA JUAL 15.000 OMSET 15.000×8= 120.000 KEUNTUNGAN 120.000- 50.000= 70.000 KEUNTUNGAN/BOWL= 70.000/8= 8.750/BOWL KENALAN YUK IG: dapur.fany #idejualannasi #nasibungkus #idejualankekinian #dapurfany