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달짝지근한 목살덮밥 만들기, 맛있는 목살🥩 요리 추천

꿀차남🍯 [달짝지근한 목살덮밥 만들기, 맛있는 목살🥩 요리 추천] 돼지목살 150g, 마늘 4개, 양파 1/2개, 파 1대, 햇반, 계란 노른자, 소금, 후추 양념 물 300ml, 간장 5큰술, 맛술 5큰술, 올리고당 2큰술, 설탕 2큰술 -레시피 1. 돼지목살 150g을 키친타올로 핏기를 제거해 주세요 2. 핏기를 제거한 돼지목살을 한 입 크기로 잘라주세요 3. 고기를 볼에 옮겨 담아 소금 후추로 밑간을 해주세요 4. 양파 반 개를 썰어주고 파, 마늘을 준비해 주세요 5. 밑간해둔 목살을 앞뒤가 노릇하게 익을 때까지 먼저 구워주세요 6. 고기가 다 익으면 옆에 잠시 빼두고 같은 프라이팬에 양파, 파, 마늘을 살짝 타게 구워주세요 7. 채소가 다 구워지면 물 300ml, 간장 5큰술, 맛술 5큰술, 올리고당 2큰술, 설탕 2큰술을 넣고 자박하게 끓여주세요 8. 자박해진 양념에 구워둔 고기를 넣고 볶아주세요 9. 햇반에 양념을 취향껏 올리고 그 위에 고기를 차곡차곡 그리고 대파, 노른자, 깨를 올려 마무리! #목살덮밥#돼지목살#목살요리

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