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COSA ASSORBE IL NOSTRO INTESTINO? - Nutrizione in pillole

Solitamente per trovare la miglior soluzione mi piace partire dal finale. Il nostro #intestino viene chiamato anche “secondo cervello”. Può digerire solamente alcune molecole specifiche per ogni #macronutriente. Per quanto riguarda le #proteine, il nostro apparato digerente assorbe e metabolizza gli aminoacidi, che non sono altro che le molecole finali del processo digestivo delle proteine. L’assorbimento dei #grassi invece è più complesso per il nostro organismo, e richiede più tempo. Le singole molecole che il nostro intestino digerisce si chiamano in questo caso monogliceridi, glicerolo e acidi grassi liberi. Dei #carboidrati, invece, il nostro intestino digerisce quelli che vengono chiamati monosaccaridi, ovvero galattosio, fruttosio e glucosio. Perché ho voluto precisare quali molecole assorbe il nostro intestino? Perché trovo di fondamentale importanza capire che ciò che l’intestino digerisce è indipendente dal sapore che sentiamo nella nostra bocca. Il mio sito ufficiale ► http://www.iaderfabbri.com Seguimi sulla Mia Pagina Facebook ►   / iaderfabbri   Seguimi su Instagram ►   / iaderfabbri