Скачать с ютуб 徇眾要求！雪菜火鴨絲肉絲湯米 博士教用鹽水浸雪菜 ，咸鬥咸？係咪㗎😱【蘇施黃 教煮蘇 в хорошем качестве

徇眾要求！雪菜火鴨絲肉絲湯米 博士教用鹽水浸雪菜 ，咸鬥咸？係咪㗎😱【蘇施黃 教煮蘇

#惡補夏日食譜 阿蘇呢兩個月減緊肥，兩個月減咗十磅，營養師話呢期食得好嘢多，要食返清啲，批准可以食雪菜肉絲湯米，不過阿蘇自己又加了火鴨絲🥳 __ #雪菜火鴨絲肉絲湯米 #食譜 步驟 1 用清水加少許鹽浸雪菜(剪走菜葉)約一至兩小時，再用清水洗乾淨。 步驟 2 豬肉絲用生抽、老抽、蠔油、糖、胡椒粉及少許上湯醃，拌勻後加生粉、麻油和紹興酒，再拌勻醃片刻。 步驟 3 火鴨肉去掉骨頭和肥油後，把火鴨肉撕或切開一條條，火鴨皮切開一條條。 步驟 4 扭乾雪菜的水份，切粒。 指天椒切粒。 步驟 5 白鑊炒雪菜粒，加少許麻油和糖，炒勻後拿起。 步驟 6 熱鑊下油，炒熟肉絲，加入火鴨絲和雪菜粒，再加少許蠔油，鑊邊灑酒，炒勻後試味調整，再加入辣椒粒炒勻拿起。 步驟 7 先在碗中倒入少許麻油。 步驟 8 把米粉分開煮熟放入碗中，立刻與碗中的麻油拌勻。淋上炒好的雪菜火鴨絲肉絲。 步驟 9 把上湯煮滾後，倒在上面 #雪菜 #肉絲 #湯米 #火鴨絲 #鹽水 #做法 #蠔油 #蘇施黃 #教煮蘇 __ Instagram:   / ah_so_good   Facebook:   / sogoodahso