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エバニューチタンクッカーで作る最強の卵かけご飯│ソロキャンプ料理

エバニューチタンクッカーで米を炊き、最強の卵かけご飯を作りました！ 【お米の炊き方】 ①米を水に浸す（約30分） 芯が残らないよう、充分に浸します。 動画内の緑色のボトルには、米一合炊くのに必要な水量が一目で分かるよう、メモリがふってあります。 ②弱火〜中火で米を炊く（約10分） バーナーパットを敷くことでクッカー全体に均一に熱が通るようにしました。 ③音の変化に気をつける 米が炊き上がってくると、湯気が出てくるだけでなく「パチパチ」という音が聞こえてきます。 その音が聞こえたら弱火にします。 ※湯気が「せんべい」のような匂いがしたら焦げ付いた可能性が高いです。 ④フタを開けて、お好みの炊き具合になったら火を止める 柔らかめ、固め等、お好みの炊き具合になったら火を止めます。 ⑤タオル等でクッカーを包み、蒸らす（約10分） お米がふっくら仕上がります。 【撮影機材】 iPhone XR 【動画編集アプリ】 Perfect Video #エバニュー#チタンクッカー#卵かけご飯