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Trad. materano - La cupa cupa (arm. Carmine A. Catenazzo)

Coro della Polifonica Materana "Pierluigi da Palestrina" direttore: Carmine Antonio Catenazzo live in Bologna, 22/10/2022 Nel periodo più freddo dell’anno, l’uccisione del maiale arricchiva la dieta dei materani normalmente molto frugale, e una tale abbondanza di salsicce lucaniche, soppressate e prosciutti non passava inosservata. Durante le notti di febbraio, nel periodo di carnevale, famelici gruppi di giovani si muovevano per le case dei materani, portando le cosiddette “matinate”, ovvero serenate che terminavano con l’offerta da parte dei visitati di un obolo alimentare. La cupa cupa era uno degli strumenti che accompagnava le matinate, ma anche il canto che invitava ad aprire… non sappiamo di quante strofe fosse composto il pezzo, sicuramente molte venivano anche inventate sul momento in base alla situazione, e il canto non terminava se non quando “la pat’ron” apriva la porta e la dispensa di casa. Il testo infatti annuncia l’arrivo del suonatore, che dapprima chiede scusa per l’ora inopportuna, ma poi invita, appunto, la padrona a “mettere fuori” salsicce e soppressate, ma soprattutto ad aprire la porta, perché la voracissima cupa cupa non se ne andrà finchè non avrà ottenuto qualcosa.