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Zucchini Bratlinge - Wie Reibekuchen ohne Kartoffeln

Nach längerer Videopause sind wir wieder da und machen heute super leckere Zucchini Bratlinge im Backofen. Und damit Mr. Cameraman auch glücklich ist braten wir auch noch einen in der Pfanne und vergleichen was besser schmeckt. :-) Im italienischen heißen sie übrigens Zucchini Frikadellen, aber ich finde "Bratlinge", Zucchini Puffer oder Reibekuchen ohne Kartoffeln trifft es irgendwie besser. Zumal das Rezept ja vegetarisch ist was zu Frikadellen irgendwie ja nicht passt. Schreibt uns doch wie es euch gefallen hat. Also, viel Spaß beim Nachkochen und bis bald.

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