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真の"ガチ中華"は雲南にあり！？グルメ辺境写真家が激推しする【米線】とは？

前回【   • 辺境写真家が出会った、中国少数民族の伝統的な暮らしとは！？  】に引き続き、今週も、辺境写真家の栗田哲男さんが出演！ 少数民族が多いことで知られる中国・雲南省。当地で暮らす人達と交流する中で、栗田さんが忘れられないという、雲南名物のソウルフード「米線（米线）」をご紹介します。 少数民族の方も大好きという、米粉から作った麺が、なぜ栗田さんの心を奪ったのか？ご提供いただいた超貴重写真とともに、料理の魅力と一風変わった【さまざまな米線】を、山下とむいむいに存分に語っていただきます！ 00:00 雲南省名物の麺料理 02:17 米線（ミーシェン）はバリエーションが豊富 05:35 イチオシの米線（ミーシェン）はコチラ 10:03 手で食べる米線、米が添えられた米線 13:31 米線の仲間たち「米干」「饵丝」 ▶【前回】辺境写真家・栗田さんが見た、中国少数民族の人々    • 辺境写真家が出会った、中国少数民族の伝統的な暮らしとは！？   ▶ゲストの「辺境写真家」栗田哲男さん　関連SNSはこちら！ 【公式Website】https://www.tetsuokurita.com/ 【X（旧Twitter）】  / tetsuo_tk   【Instagram】  / tetsuokurita   ※栗田さんのご著書「踊る虎　中国辺境の文化を巡る」も販売中です！ ▶むいむい 関連SNS 【YouTube】   / @chinese-muimui   【X（旧Twitter）】  / ume_muimui   【Radiotalk】https://radiotalk.jp/program/34190 ▶山下智博 関連SNS 【bilibili】https://space.bilibili.com/1643718 【YouTube】   / kmscj692   【X（旧Twitter）】  / jibo33   ▶チャンネル登録、ぜひお願いします！！    / @sittoka-naito   ▶毎週木曜日に、最新中国情報を楽しく配信します！ このチャンネルでは、日本人の知らない中国のビジネス・エンタメ・カルチャーといった情報を、中国と日本で活躍するインフルエンサー「むいむい」「山下智博」、博識の「パンダ博士」と中国で一獲千金を目論むネコ少女の「まおるん」、そして内藤証券に勤める「エンちゃん」が中心となって、楽しく分かりやすく伝えます！ ▶動画の感想や、興味のあるテーマがあったら、コメント欄でぜひ教えて下さい！ ▶中国マーケット情報などは内藤証券公式WebサイトやSNSでも更新中！ 内藤証券Webサイト：https://www.naito-sec.co.jp/ Twitter：   / naito_ad   Facebook：   / naitoshouken   ▶本動画は他企業様との案件動画ではございません、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。 #内藤証券 #日中文化 #中国語 #雲南省 ---------- 内藤証券株式会社が運営するブランドチャンネルです。 ◆本動画は、公表されたデータ等信頼できると考えられる情報に基づいて内藤証券が作成し、また記載された見解等の内容は全て作成時点のもので時間の経過とともに不正確となる場合があり、過去から将来にわたって、その正確性・完全性を保証するものではありません。内容は今後予告なく変更することがあります。 ◆本動画に基づいた投資によって発生する損益は全てお客様に帰属します。内藤証券は、故意または重過失が無い限り、責任を負いません。 ◆本動画に提供される情報著作権等の知的財産権は、引用部分を除き、全て内藤証券に帰属します。お客様は、事前に内藤証券の同意なく、本動画の内容及び情報を複製・譲渡・修正・変更または転送等の行為をすることができません。 ◆内藤証券で取り扱う商品等にはリスクがあり、損失が生じるおそれがあります。詳しくは各商品の契約締結前交付書面、上場有価証券等書面、目論見書、等をお読みください。また、内藤証券ウェブサイト「手数料とリスクについて」( https://www.naito-sec.co.jp/company/r...) をご確認ください。 当社の概要 商号等　内藤証券株式会社　金融商品取引業者　近畿財務局長（金商）第24号 本店所在地　〒530-6119大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル19階 主な事業 金融商品取引業　資本金　30億248万円（令和3年3月末現在）　設立年月　昭和18年4月 加入協会　日本証券業協会　　(一社)第二種金融商品取引業協会 指定紛争解決機関　特定非営利活動法人　証券・金融商品あっせん相談センター