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☕FACILÍSIMO ​POSTRE HELADO DE CAFÉ

Hoy preparamos un postre de café que podés comer cremoso y suave o si lo dejas en el freezer sale tremendo helado de café  😋 ¡Suscribite para más recetas! Déjame un ​👍​ si te gustó la receta INGREDIENTES para 3 compoteras para compartir o 6 individuales 50 gr azúcar 📍 (4 cdas) 2 cdas almidón de maíz 1 cda café instantáneo 250 ml leche 📍 (1 taza) 200 ml crema de leche 📍 (14 cdas) Galletitas del sabor que te guste c/n Chocolate semiamargo rallado c/n PROCEDIMIENTO 🌼 Llevamos a fuego medio la leche, azúcar, café y almidón, sin dejar de remover esperamos que hierva y luego dejamos 2 minutos más. Apagamos el fuego y volcamos en un recipiente con papel film en contacto. Dejamos enfriar en la heladera. 🌼 Por otro lado batimos la crema hasta tener picos firmes, y luego le agregamos e integramos la crema de café fría. 🌼 Armamos los postres poniendo como base la galletitas que te guste, luego un poco de la crema, después galletitas en trozos y por último más crema. Para finalizar decoramos con chocolate rallado. 🌼 Dejamos 2 horas mínimo en heladera si lo queremos cremoso como postre o 2 horas mínimo en el freezer si queremos que nos quede como helado, éste último es mi favorito 😉 🌼 ¡A disfrutar!