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杏仁蛋糕【紅叔西餐美食 30】| 自己在家做杏仁奶油派，好吃還不太甜，超越瑞典宜家同款，唯一的缺點就是不夠吃。

#紅叔西餐美食 #紅叔美食 #紅叔西餐超好吃的杏仁蛋糕，超越經典的瑞典宜家同款杏仁奶油派，紅叔教你怎麼做。瑞典蛋糕也叫瑞典奶油派。屬於一種超人氣蛋糕。製作難度係數不高，幾乎零失敗。紅叔在視頻中記錄了第一次製作瑞典蛋糕的體驗和總結了一些注意要點。如果不喜歡吃太甜的食品，還可以在做卡仕達醬時，可以再少放一些糖。 Timestamps: 00:00 闡述製做瑞典蛋糕的原因及展示介紹瑞典蛋糕。 01:02 介紹做瑞典奶油派所需食材。 01:25 製做卡仕達醬過程和需要注意要點。 03:48 打發蛋清過程和注意要點。 04:03 加入杏仁粉及注意要點。 04:40 製做蛋糕坯子過程。 05:08 製做完成卡仕達醬。 05:39 製做瑞典蛋糕。 05:41 瑞典蛋糕成品展示。

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