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@Receitas do Elvis apresenta: Deixe o músculo bovino muito macio (e saboroso) na panela de pressão Inscreva-se no canal 👉 https://bit.ly/3lWXKZv (Receita nº 181) INGREDIENTES (Para 1 pessoa) 150 gramas de músculo bovino Lemon pepper a gosto 2 folhas-de-louro 4 batatinhas inteiras e com casca 1 cenoura em pedaços maiores 1 cebola média em pedaços maiores 2 dentes de alho picados 1 pimentão-verde pequeno sem sementes Cebolinha picada a gosto Chimichurri desidratado a gosto 1 pitada de páprica-defumada Douramos levemente a carne na panela de pressão, sem tempero mesmo. Na sequência, acrescentamos lemon pepper, mexendo, no fogo médio-alto. Em seguida, colocamos as folhas-de-louro, a cebola, a cenoura, o pimentão, o alho, a páprica e o chimichurri, colocando dois copos de água, fechando a panela e levando à pressão por 20 minutos, no fogo médio. Depois, retiramos a pressão, acrescentamos as batatinhas e a cebolinha, mexendo, fechando a panela e deixando na pressão por mais 10 minutos. Retirada a pressão novamente, agora é só montar o prato, colocando por cima dos ingredientes o caldinho que se formou, e se esbaldar com essa delícia! Fechou?! Bom-apetite e até uma próxima receita! MUSCLE (breaking down) in PRESSURE COOKER | recipe | how to make Make the beef muscle very tender (and tasty) in the pressure cooker Subscribe to the channel 👉 https://bit.ly/3lWXKZv Video link: • MÚSCULO (desmanchando) na PANELA DE P... (For 1 person) 150 grams of beef muscle Lemon pepper to taste 2 bay leaves 4 whole and unpeeled potatoes 1 carrot in larger pieces 1 medium onion in larger pieces 2 minced garlic cloves 1 small seedless green pepper Chopped chives to taste Dehydrated Chimichurri to taste 1 pinch of smoked paprika Beef, beef, muscle, beef muscle, pot meat, stew, pressure cooker, animal protein, food, range, tender meat, how to make it, how to season it, how to make the meat tender, juicy meat, succulence, gastronomy, cooking, recipes, recipe, elvis recipes, master chef, masterchef, father's recipes, seasoning, tompero, meat in the pressure cooker, pressure cooker, paprika, meat and potato, potato, snack, meal, lunch, coffee , dinner, dinner We lightly brown the meat in the pressure cooker, without seasoning. Next, add lemon pepper, stirring, over medium-high heat. Then we put the bay leaves, onion, carrot, pepper, garlic, paprika and chimichurri, adding two glasses of water, closing the pan and putting it under pressure for 20 minutes on medium heat. Then, we remove the pressure, add the potatoes and chives, stirring, closing the pan and leaving it under pressure for another 10 minutes. Once the pressure has been removed again, now all you have to do is assemble the dish, placing the broth that has formed on top of the ingredients, and enjoy this delight! Closed?! Bon appetit and until the next recipe! Don't forget to leave a like/like and your comment, in addition to sharing the recipe. MÚSCULO en OLLA A PRESIÓN | receta | como hacer Características de las recetas de @Elvis: Haga que el músculo de res esté muy tierno (y sabroso) en la olla a presión Suscríbete al canal 👉 https://bit.ly/3lWXKZv (Receta No. 181) Enlace de vídeo: • MÚSCULO (desmanchando) na PANELA DE P... (Para 1 persona) 150 gramos de músculo de res Pimienta limón al gusto 2 hojas de laurel 4 patatas enteras y sin pelar 1 zanahoria en trozos más grandes 1 cebolla mediana en trozos más grandes 2 dientes de ajo picados 1 pimiento verde pequeño sin pepitas Cebollino picado al gusto Chimichurri deshidratado al gusto 1 pizca de pimentón ahumado Carne de res, carne de res, músculo, músculo de res, carne de olla, carne guisada, olla a presión, proteína animal, comida, gama, carne tierna, cómo hacerla, cómo sazonar, cómo hacer la carne tierna, carne jugosa, suculencia, gastronomia, cocina, recetas, receta, recetas elvis, master chef, masterchef, recetas del padre, condimentos, tompero, carne en la olla exprés, olla exprés, pimentón, carne y patata, patata, merienda, comida, almuerzo, café, cena, cena Doramos ligeramente la carne en la olla a presión, sin sazonar. A continuación, agregue la pimienta de limón, revolviendo, a fuego medio-alto. A continuación ponemos el laurel, la cebolla, la zanahoria, el pimiento, el ajo, el pimentón y el chimichurri, añadimos dos vasos de agua, cerramos la cacerola y la ponemos a presión durante 20 minutos a fuego medio. A continuación, quitamos la presión, añadimos las patatas y el cebollino, removiendo, cerrando la olla y dejándola a presión otros 10 minutos. Con la presión apagada nuevamente, ahora solo arma el platillo, colocando el caldo que se formó encima de los ingredientes, ¡y a disfrutar de esta delicia! Ahora solo queda poner unos palitos y servir. ¡Buen provecho y hasta la próxima receta! No olvides dejar un like/me gusta y tu comentario, además de compartir la receta.