Скачать с ютуб ⏰30 Dakikada 4 Kişilik İftar Menüsü | Tarhana Çorbası, Köfte Patatesi, Pilavı ve Tahinli Katmeriyle в хорошем качестве

⏰30 Dakikada 4 Kişilik İftar Menüsü | Tarhana Çorbası, Köfte Patatesi, Pilavı ve Tahinli Katmeriyle

Bugün sizlere efsane bir iftar menüsü hazırladık. 🍽️ Bu sofranın en önemli özelliği hem 30 dakikada hazırlanabilecek olması, hem de dört kişilik bir aileyi çok hesaplı bir şekilde doyurabilecek olması! Bu menüdeki yemekler yediden yetmişe hepimizin sevdiği yemekler; 📌Tarhana çorbası 📌Köfte patates yemeği 📌Kuskuslu pirinç pilavı 📌Tahinli katmeri ile A'dan Z'ye bir menü. Tabi bu tariflere tatlarını bir tık daha arttıracak birkaç Refikaca dokunuş eklemeden olmazdı… 😉 Sizler de denerseniz göreceksiniz, bu dokunuşlarla da beraber gerçekten çok lezzetli ve Ramazan sofralarına inanılmaz yakışır oldular. Tariflerin detaylarını öğrenmek ve videonun tamamını izlemek için YouTube kanalımıza bekleriz. #HerkesSofraya #İftarMenüsü #İftar #İftarSofrası 📌‪@KnorrTurkiye‬ 'nin katkılarıyla! ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu ►İngilizce Kanalımız:    / refika   30 dakikada 7’den 70’e herkesi mutlu edecek hızlı, pratik ve lezzetiyle baş döndürecek 4 tarifle karşınızdayım. Bir tanesi Knorr ile hazırladığımız evlerinizin kurtarıcısı olacak erişteli tarhana çorbası, diğerleri köfteli bir patates yemeği, kuskuslu pirinç pilavı ve tahinli bir katmer tarifi. Erişteli Tarhana Çorbası 1 paket Knorr Erişteli Tarhana Çorbası 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı domates salçası 1 litre soğuk su • 3 çorba kaşığı zeytinyağıyla tencerenin tabanını yağlayın ve 1 çorba kaşığı domates salçasını kavurun. • 1 paket Knorr Erişteli Tarhana Çorbasını ve 1 litre soğuk suyu tencereye ekleyin. • 20 dakika kısık ateşte pişirin. • Çorbanız hazır size mutlu edeceğinin garantisini verebilirim. Köfteli Patates Yemeği: 150 gr çift çekim dana döş kıyma 1.5 adet orta boy soğan 10-12 dal maydanoz 6 parça orta boy kuru ekmek dilimi 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı + 1 çay kaşığı kimyon 1 tepeleme çay kaşığı köfte baharı 1 tatlı kaşığı karabiber 2.5 çay kaşığı tuz 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı domates salçası 3 adet havuç 1 adet patates 1 tatlı kaşığı bilye kekik 2 avuç haşlanmış nohut • 1.5 adet orta boy soğanı mutfak robotunda bas çek yaparak suyunu çıkarmadan doğrayın. • Parçalanan soğanların içine 6 parça orta boy kuru ekmek dilimini veya 3 çorba kaşığı galeta unu ve 10-12 dal maydanozu saplarıyla ekleyin. Ekmekler ufalana kadar çalıştırın. Galeta kullandıysanız eğer maydanozlar parçalana kadar çalıştırın. • 150 gr çift çekim dana döş kıymayı, 1 adet yumurtayı, 1 çorba kaşığı kimyonu, 1 tepeleme çay kaşığı köfte baharını, 1 tatlı kaşığı karabiberi ve 1.5 çay kaşığı tuzu da mutfak robotuna ekleyin ve çalıştırın. • Çok fazla çalıştırıp yapışkan olmasına izin vermeyin. Birbirlerine geçmesi yeterli. Devamında elle yoğurup baş parmak kalınlığında ve uzunluğunda silindir şekli verin. • Geniş bir düdüklü tencerede, 3-4 çorba kaşığı zeytinyağını ısıtın. Şekil verilen köfteleri çevire çevire pişirin. • Köfteler pişmeye yakın 1 çorba kaşığı tereyağı ve 2 çorba kaşığı domates salçasını tencereye ekleyin ve salçayı kavurun. • 3 adet havucu 2-3 cm kalınlığında halkalar şeklinde kesin. • 1 adet patatesi iri küpler halinde doğrayın. • Köfteleri tencerenin kenarına çekin. Salçanın içerisine yarım bardak sıcak su ekleyin. Salça az bir suda daha rahat açılabiliyor ve helmesi çok güzel oluyor. • Patates ve havuçları ekleyin. Sebzelerin seviyesine gelecek kadar sıcak su ekleyin. • 1 tatlı kaşığı bilye kekiği, 1 çay kaşığı kimyonu ve 1 çay kaşığı tuzu ve 2 avuç haşlanmış nohutu da ilave edin. • Düdüklünün kapağını kapatın ve yüksek basınç ayarında ocağa alıp yüksek ateşte pişirmeye başlayın. Düdüğü kapandığında altını kapatıp kendiliğinden basıncının düşmesini bekleyin. Bu sürede de kendi ısısıyla pişmeye devam edeceği için 5-6 dakika yeterli olacaktır. • Köfteli, nohutlu enfes patates yemeğiniz iftara hazır bile. Tariflerin devamı sabitlenmiş yorumda 👇🥰 Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için; ►Facebook:   / refikaninmutfagi   ►Instagram:   / refikabirgul   ►Twitter:   / refikabirgul   ►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW