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じいじがパンに挑戦。シナモンロールを作ってみました。これは美味い。

今日はシナモンロールです。準備しているときからシナモンの香りが心地良く漂っていました。手作りパンはこういうところが楽しいのでやめられません。 シナモンや砂糖の量は好みによって変えても良いのではないでしょうか。 じいじについて 会社を勤め上げたじいじが無趣味だった。これはイカンと一念発起、パン作りに目覚めてしまった。好奇心だけで何でもやってしまいます。 チャンネル登録はこちら    / @jiiji-himatubushi8394   材料 生地 　強力粉　　　　 　　　 　176g 　薄力粉　　　　　　　　　　44g 　砂糖　　　　　　　　 　　 15g 　塩　　　　　　　　　 　　3g 　ドライイースト　　　 　 3g 　全卵　　　　　　　　　　　25g 　スキムミルク　　　　　　　 5g 　練乳　　　　　　　　　　　 5g 　無塩バター　　　　　　　　20g 　水（人肌）　　　　　　　 124g フィリング 　シナモンパウダー　　　　　 5g 　砂糖　　　　　　　　　　　30g 　溶かしバター(無塩）　　　 20g その他 　全卵　　　　　　 生地用の残り 　アーモンドダイス　　　　 適量 　 一次発酵　35℃　50分 二次発酵　35℃　35分 焼成　予熱有り　210℃　17分 フォカッチャ    • じいじがパンに挑戦。初心者も簡単、フォカッチャを作ってみました。   バタートップ    • じいじがパンに挑戦。バタートップを作ってみました。   ミートボールとチーズのちぎりパン    • じいじがパンに挑戦。ミートボールとチーズのちぎりパンを作ってみました。   プチフランス    • じいじがパンに挑戦。プチフランスを作ってみました。   サツマイモとヨーグルトのロールパン    • じいじがパンに挑戦。サツマイモとヨーグルトのロールパン。   チョココロネ    • じいじがパンに挑戦。チョココロネを作ってみました。   ハチミツちぎりパン    • じいじがパンに挑戦。ハチミツちぎりパンを作ってみました。   抹茶クリームパン    • じいじがパンに挑戦。抹茶のクリームパン。クリーム入れすぎで大変なことに。   塩バターパン    • じいじがパンに挑戦。塩バターパン、あふれ出たバターと塩が美味しい。   ゴマたっぷりちぎりパン    • じいじがパンに挑戦。ゴマたっぷりちぎりパンを作ってみました。   ツナマヨコーンパン    • じいじがパンに挑戦。ツナマヨコーンパン、チーズを乗せて焼きました。   ダッチブレッド    • じいじがパンに挑戦。上掛け生地がポイント、ダッチブレッドを作ってみました。   カルピス完熟白桃ちぎりパン    • じいじがパンに挑戦。カルピス完熟白桃のクリームでちぎりパンを作りました。   塩エンドウクリームパン    • 塩エンドウクリームパン。春らしい色になりました。   串つきフランクロールパン    • じいじがパンに挑戦。串つきフランクを使ったロールパン、チーズ入りです。   きな粉ちぎりパン    • じいじがパンに挑戦。きな粉のちぎりパン、粒あんときな粉クリームを入れました。   ブラックチョコロール    • じいじがパンに挑戦。ブラックなチョコロールパン。   豆パン    • 今日は豆パン。黒豆と金時豆を使って見ました。   丸パン    • じいじがパンに挑戦。基本に戻って丸パン。クープも入れてみました。   サツマイモのグルグルちぎりパン    • じいじがパンに挑戦。簡単、サツマイモのグルグルちぎりパン。   黒糖レーズンパン    • じいじがパンに挑戦。黒糖レーズンロール。レーズンの甘さに感激。   ポテトチーズパン    • じいじがパンに挑戦。ポテトチーズパン、コーンも入ってボリューム満点。   練乳ミルクちぎりパン    • じいじがパンに挑戦。初心者におすすめ、練乳ミルクちぎりパン。   ミルクコーヒーちぎりパン    • じいじがパンに挑戦。ミルクコーヒーちぎりパン、中にはチョコベビーを入れました。   クリームパン（カルピス生地）    • じいじがパンに挑戦。今日はクリームパン、生地はカルピス　ピーチofピーチ入り。   ピーチのちぎりパン    • じいじがパンに挑戦。ピーチのちぎりパンに家族も絶賛。   リンゴの紅茶パン    • じいじがパンに挑戦。リンゴを巻いた紅茶パンを作ってみました。   チョコレートクリームのちぎりパン    • じいじがパンに挑戦。チョコレートのクリームちぎりパンを作って見ました。   いちごちぎりパン    • じいじがパンに挑戦。安くて簡単、イチゴちぎりパンを作ってみました。   ミルクキャラメルのグルグルちぎりパン    • じいじがパンに挑戦。ミルクキャラメルのグルグルちぎりパンを作ってみました。   ちぎりアンパン    • じいじがパンに挑戦。ちぎりアンパンを作ってみました。