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MEIN LIEBLINGSGERICHT: HÄHNCHENCURRY mit Spinat und Basmatireis | Thermomix® TM6 | Thermifee®

♥ WERBUNG wegen Markennennung/Markenerkennung ♥ Rezept geeignet für den TM31, TM5 und TM6 ( Mein Amazon Shop: https://amazon.de/shop/thermifee ) * In diesem Shop findet Ihr gesammelt etliches Zubehör und Artikel, die ich ständig in meiner Küche zum Kochen und Backen nutze - übersichtich eingeteilt in verschiedene Rubriken). Hallo Ihr Lieben, zu aller erst: DIESES REZEPT IST MEIN ALLER ALLER ALLERLIEBSTES LIEBLINGSREZEPT !!! Zum ersten Mal gekocht vor einigen Wochen .... hat mich dieses Gericht aus den Latschen gehauen; es hat mir und auch meiner Familie (ist ja auch wichtig) einfach fantastisch geschmeckt - und dabei ist es doch so simpel. Das Rezept stammt aus dem Cookidoo.de - und ich bin ja inzwischen ein großer Fan von den Rezepten aus dem Cookidoo geworden - nicht zwingend wegen dem geführten Kochen - NEIN - sondern weil ich immer mehr grandiose Rezeptideen finde. In der rezeptwelt.de ist das Rezept auch zu finden; nachfolgend der Link zum Rezept: https://www.rezeptwelt.de/hauptgerich... ZUTATEN für ca. 4 Portionen: 250 g Basmatireis (separat zubereiten) 1 Zwiebel, halbiert 1 Knoblauchzehe 20 g Öl 200 g Möhren, in Stücken 500 g Hähnchenbrustfilet, in mundgerechten Stücken 130 g Wasser 1 Dose Kokosmilch (400 g Inhalt) 2 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 4 TL Curry mild !!! 20 g Speisestärke 250 g TK Blattspinat - aufgetaut + ausgedrückt (500 g kaufen, danach verbleiben dann 250 g) ZUBEREITUNG: Basmatireis in einem Topf auf dem Herd garen oder im Thermomix® mit dem Reiskochprogramm kochen. Für das Curry halbierte Zwiebel und Knoblauchzehe in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben Olivenöl zugeben und 3 Min./120°C/Stufe 1 andünsten. Möhren zugeben und für 8 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Erneut mit dem Spatel nach unten schieben. Das Hähnchenfleisch mit 100 g Wasser, 400 g Kokosmilch, dem Salz + Pfeffer sowie Curry zugeben und für 10 Min./100°C/LINKSLAUF/Stufe 1 garen lassen. 20 g Speisestärke mit 30 g Wasser in einem Schüsselchen klümpchenfrei verrühren. Ausgedrückten TK-Blattspinat und angerührte Speisestärke in den Mixtopf geben und für weitere 6 Min./90°C/LINKSLAUF/Stufe 1 garen und andicken. Nochmal abschmecken und das Curry mit dem Basmatireis anrichten. Und jetzt abheben und genießen !!! Bin gespannt, ob es Euch genauso gut schmeckt wie mir. I LOVE IT ♥ LG Eure Steffi ♥ ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ich freue mich, wenn Ihr meinen Kanal kostenlos abonniert und die Glocke aktiviert = denn so verpasst Ihr kein neues Video von mir. ♥ Website: https://www.thermifee-das-original.de/ Facebook:   / thermifee   ............................................................................................................................................... KAUFEMPFEHLUNGEN von mir: Zubehör für den Thermomix® wie Gleitbretter, Bürsten und Co.: ___________________________________________________________________________________ Spart 5% im Wundermix Online-Shop mit dem Code "Thermifee" !!! (ausgenommen preisgebundene Artikel aus der Kategorie „Kochbücher" - wegen der gesetzlichen Buchpreisbindung). Zum Shop: https://www.wundermix.de ............................................................................................................................................... Mein Name ist Steffi. Auf meinem YouTube Kanal zeige ich Euch leckere Rezeptideen. Ihr könnt Euch über regelmäßige über Koch- und Backvideos auf meinem Kanal freuen. ♥ .............................................................................................................................................. Dieses Video enthält unbezahlte Werbung durch Markennennung/-erkennung. **** Die mit * gekennzeichneten Links sind Affiliate Links. Diese dienen zur Orientierung und zum einfachen Finden der Produkte und werden, falls sie genutzt werden, mit einer kleinen Provision ausgezahlt. Sollte das Video durch bezahlte Werbung / Produktplatzierung / Kooperationen entstehen, markiere ich dies entsprechend im Video bzw. in der Videobeschreibung.