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김장 김치 정확한 레시피 직접 절임 배추 20kg 양념

안녕하세요! 종갓집 며느리 입니다. 일찍 주문했기에 나름대로 강원도 고냉지 배추였고 특품 이라고 해서 믿고 117,000원에 주문을 했는데요. 배추가 왔는데 상태가 김치를 할 수가 없을 정도여서 황당했습니다. 그래서 농산물 시장을 다니며 배추를 눈으로 보고 구매해서 9 포기로 절이니 20kg 되어 마무리 했습니다. 여러분들도 올해 절임 배추 김장 김치 맛있게 담아 드세요! 만드는 재료 배추 9 포기 갓 500g 쪽파 470g 무 2개 3,8kg (1개 갈았고,1 개는 김치 사이에 넣음) 배 1개 750g 다진 마늘 200nl 컵으로 2컵과 1/2컵 생강 70g (3 큰 술) 고춧가루 200ml 컵으로 9컵(900g) 추젓 200ml 컵으로 3컵 (520g) 까나리 액젓 500ml 통깨 200ml (찹쌀 풀) 물 1 리터 한식육수 8 알 찹쌀 가루 10 큰 술 (배추 절임 ) 천일염 소금 200ml 컵으로 8컵 물 4 리터 ■김장 김치를 담은 뒤에 하루 실온에 두었다가 김치 냉장고에 보관하면 맛있게 드실 수 있습니다. 김장철 새우젓과 젓갈 종류,탁젓(진젓),한식육수 공동구매 최고 50% 할인    • 김장철 새우젓,한식육수 공동구매 최고 50%할인 댓글 이벤트 10명...   실패 없는 삭힌 고추 양념 레시피    • 삭힌 고추 양념 비법 청양 고추 삭히기 구멍 뚫지 마세요   쪽파 김치 맛의 비밀    • 감탄이 절로 나오는 쪽파 김치 비법 공개할게요