Скачать с ютуб Cách làm mắm BA KHÍA trộn tỏi ớt ngon hết sẩy ăn hao cơm | Hungbaby Ngố в хорошем качестве

Cách làm mắm BA KHÍA trộn tỏi ớt ngon hết sẩy ăn hao cơm | Hungbaby Ngố

#HungbabyNgố #Mắmbakhía ================================ Mắm ba khía, là loại mắm được làm chủ yếu từ con ba khía (một loài họ cua có càng to, đặc trưng ở vùng Nam bộ, sống tập trung ở vùng nước lợ, mặn, trải từ Cần Thơ đến Sóc Trăng, Cà Mau, nhiều nhất ở U Minh. Do có ba gạch ở trên lưng nên được đặt tên ba khía) Khi nói đến ba khía thì không ai ở miền Tây mà không biết đến món ăn mắm ba khía Cà Mau quen thuộc, gần gũi này. Mắm ba khía là món mắm bình dân, hầu như nhà nào ở miền quê Nam bộ cũng có hũ mắm ba khía dùng để thay thế các món ăn khác khi con nước kém hoặc khi mưa già, không bắt tôm cá được. Nhà nào có lu ba khía thì mới bước chân vô ngõ đã thấy bụng đói ngấu đói nghiến vì cái mùi quyến rũ vô song. Mưa rả rích lất phất ngọn cau ngọn dừa, lửa rơm hừng hực nồi cơm chín tới hạt ngọc ngà trắng bóc, cơm cháy vàng ươm dòn rụm, ba khía xé bốn xé năm trộn chanh, tỏi băm, dằm ớt. Rưới nước ba khía lên chén cơm, cắn rau ráu cơm cháy cùng càng ngoe ba khía dòn mềm, chua chua mằn mặn, thiệt đúng nghĩa cạo cơm nứt nồi luôn vẫn chưa đã thèm! ================================ Mọi thông tin liên hệ và hỗ trợ: ★ Email : [email protected] ★ Youtube:    / hungbabyngố   ★ Facebook:   / hungbabyngo   ================================= © Bản quyền thuộc về Hungbaby Ngố © Copyright by Hungbaby Ngố ☞ Do not Reup