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Conheça a história por trás da produção artesanal de cachaça em Lomba Grande, uma pequena localidade no RS. Neste vídeo, você vai descobrir todos os detalhes desse processo que leva pelo menos um ano e meio para ficar pronto. Desde o plantio das canas de açúcar até a maturação da cachaça, acompanhe cada etapa desse trabalho minucioso e saboroso. Lomba Grande é conhecida por abrigar uma família que produz cachaça de qualidade excepcional. A aventura começa no campo, com o plantio cuidadoso das canas de açúcar, que são colhidas um ano depois. Em seguida, o processo segue para a moagem, a fermentação e, por fim, a destilação do vinho de cana, que se transforma em cachaça. Descubra por que essa cachaça demanda pelo menos um ano e meio de dedicação e como a forma de armazenamento afeta seu sabor. Conheça os segredos por trás da cachaça que abastece toda Lomba Grande (RS). O produtor explica que uma boa cachaça requer no mínimo 12 meses para o plantio e a colheita das canas de açúcar, além de, pelo menos, seis meses de maturação. Dependendo do processo de envelhecimento, as cachaças podem ser armazenadas em tanques de inox, resultando em um produto mais suave (cachaça prata), ou em barris de madeira, que conferem sabores e aromas característicos. ▶️ BAIXE O APLICATIVO CULTURA PLAY ▶️ Play Store: http://bit.ly/3KUUHhI Apple Store: http://apple.co/3LgEK72 Inscreva-se no canal e clique no sininho para ser notificado das novidades! Siga as redes da TV Cultura! Facebook: / tvcultura Twitter: / tvcultura Instagram: / tvcultura TikTok: https://www.tiktok.com/@tvcultura?lan... Site: https://tvcultura.com.br/