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La CARBONARA di PESCE e FRUTTI DI MARE! Come Fare una CARBONARA con UOVA PASTORIZZATE! ★ PIATTO il canale dove il CIBO è il SOLO PROTAGONISTA ISCRIVITI qui: ➠ https://bit.ly/386qHtO Clicca sulla campanella 🔔 per ricevere le notifiche quando pubblichiamo una nuova ricetta.❤️ VISITACI su: ► ENGLISH https://www.piattorecipes.com/ ► ITALIANO https://www.piattoricette.it/ SUPPORTACI ED AIUTACI A CRESCERE su: ► / piatto In questa video ricetta di PIATTO™, ti presentiamo: =========== Spaghetti alla Carbonara di Mare =========== Follia o delizia? Esplora con noi questo piatto che combina le radici di una carbonara classica con il meglio che il mare possa offrire. #food #recipe #ricetta #carbonara #spaghetti #ricettafacile INGREDIENTI (4 persone) cozze: 1 kg vongole: 500 g salmone: 80 g tonno: 80 g pesce spada: 80 g uova (tuorli): 4-6 (a gusto personale) olio: 2 tbsp ~ aglio: 3 spicchi burro: 20 g pepe: 1 cucchiaino sale: un pizzico spaghetti: 320 g bottarga: una spolverata sul piatto Per l'acqua delle vongole: 35 g di sale per ogni kg d'acqua. =========== INDICE =========== 0:00 intro 0:28 gli ingredienti 1:13 preparazione molluschi 5:11 cottura del pesce 6:53 la crema di tuorli pastorizzata 9:02 viva la carbonara! =========== PRODOTTI UTILIZZATI IN QUESTO VIDEO =========== Links affiliati Amazon: ► Cassette Iwatani: https://amzn.to/3h2sXIT ► Pentole Agnelli: https://amzn.to/3RN5pu7 ► Nakano Mito Santoku (Coltello): Visit https://nakano-knives.com/ Use the promo code ‘piattorecipes’ at check-out to get this knife or another Nakano product for 10% off! (affiliate link) *We are affiliates of Nakano and receive a small commission if a purchase is made using our links or discount codes.* That said, we only choose accept affiliate partnerships with products we use or believe in. =========== RACCOMANDATI =========== Links affiliati Amazon: ► Bosch HBG675BS1 Forno elettrico: https://amzn.to/3nmryiN ► KITCHENAID HEAVY DUTY: https://amzn.to/3kIwxJx =========== SEGUICI =========== VISITACI su: ► ENGLISH https://www.piattorecipes.com/ ► ITALIANO https://www.piattoricette.it/ SUPPORTACI ED AIUTACI A CRESCERE su: ► / piatto Iscriviti a PIATTO™ su YouTube: ► https://bit.ly/386qHtO Iscriviti a PIATTO™ RECIPES (English-only) on YouTube: ► https://bit.ly/2MBaIMB Facebook: ► / piattoricette Twitter: ► / piattorecipes Instagram: ► / piattoricette Pinterest: ► / piattorecipes =========== CREDITI =========== PIATTO - Qualità a tavola! 🍽 😋 ⭐️ Ricette testate, riproducibili e chiare! ⭐️ Con PIATTO™ non sbaglierai mai! PIATTO™ porta a tavola le migliori ricette della tradizione italiana nonché i più rinomati classici delle varie cucine internazionali in un innovativo formato semplice e piacevole da seguire. Marketing - Social Media - Branding: Kaniko Limited https://kanikogroup.com Production - Shutter Noir Productions Distribution - Piatto LLC =========== DISCLAIMERS =========== Questo video non è stato sponsorizzato da alcuna persona od azienda. Nessun prodotto od ingrediente è stato fornito da terze parti per la realizzazione di questo video. Il contenuto di questo video ed i suoi diritti sono di proprietà esclusiva di Piatto, LLC. È vietata qualunque riproduzione totale o parziale non autorizzata. Il link per questo video su YouTube può essere condiviso ed inserito nei social networks nonché in tutti i canali mediatici principali (come web, stampa, TV, cinema etc...). PIATTO, in qualità di Affiliato Amazon riceve un guadagno dagli acquisti idonei. Questo vuol dire che senza alcun costo per te, PIATTO può ricevere delle piccole commissioni se clicchi sul link affiliato di Amazon e procedi con un acquisto idoneo. Se invece hai delle diverse idee per i tuoi acquisti, puoi utilizzare il link seguente per accedere alla pagina di Amazon generale: ► Amazon: https://www.amazon.it/?tag=piatto-21