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Ein sehr beliebtes Dessert in unserer Familie und im Freundeskreis ist das Himbeer-Joghurt-Dessert. Ich verwende dafür: 400ml Schlagsahne 2 Pck. Sahnesteif 2 TL Vanillezucker 1kg Joghurt (hier 3,5% stichfest - siehe Tipp) 100g Baiser (optional) ca. 750g Himbeeren Tiegekühlt Rohrzucker braun Tipp: Wenn der Joghurt zu flüssig ist ein Küchenkrepp in ein Sieb legen. Joghurt einfüllen und auf eine Schüssel stellen. Über Nacht im Kühlschrank abtropfen lassen. ________________________________________________________________________ „Dieses Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen" Das sind Produkte aus heimischer Produktion, die mich im regelmäßigen Gebrauch überzeugt haben. 👍👍👍 Meine Empfehlung 👍👍👍: Meine Schürze kannst du hier bestellen: https://www.kochen-mit-muddi.de Töpfe, Pfannen und Bräter von Hoffman Germany findest du hier: https://hoffmann-germany.de/?ref=vNUy... Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Hoffmann Germany Messer der Firma Heiso aus Solingen findest du hier: https://www.heiso-1870.de/serien/prem... Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Heiso. Sushi Zutaten und viel mehr findest du direkt bei Reishunger: https://www.reishunger.de/?a_aid=64ac... Dies sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls du über diesen Link etwas kaufst. Für dich bleibt der Preis gleich, aber du unterstützt meine Arbeit. Dankeschön!