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清炒四季豆，教你這方法，色澤翠綠不變黃，鹹香脆口超美味 / 莊師傅的廚房

這次要來分享的是四季豆做法，這是一道快炒的家常菜，菜名叫做清炒四季豆，要如何炒出鹹香撲鼻，脆口鮮甜現在告訴你，食譜比例說明請看資訊說明欄，喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！影片烹煮過程裡有不明瞭的地方，請在影片下方留言我會儘快回覆。 清炒四季豆2-3人份 食材 : 四季豆400g 蒜頭10g 薑10g 冬菜10g 蝦米10g 沙拉油3大匙 香油1小匙 炒汁 : 雞骨高湯200cc 米酒1大匙 鹽1/2小匙 糖1/4小匙 白胡椒1/4小匙 雞骨高湯影片連結   • 餐廳小館的【雞骨高湯作法】 教大家在家也能簡單熬煮雞骨高湯和如何去除雞骨的...   莊師傅的廚房YouTube：   / 莊師傅的廚房   莊師傅的廚房Facebook：  / zhuangdefu   莊師傅的廚房instagram：  / shifuzhuang